木薯芋圆的做法大全「自制芋圆怎么煮」

导读:其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成 , 酸梅汤等台湾最火美食 , 添加白糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁 , 椰汁 , 微微冰镇一下后食用 , 用来做甜品非常的好吃 , 想要做出来的芋圆又白又滑 , 可以用山药、芋头... ...在网上有很多关于自制芋圆怎么煮的知识 , 也有很多关于木薯芋圆的做法大全的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于木薯芋圆的做法大全「自制芋圆怎么煮」的文章吧~木薯芋圆的做法大全1.芋圆是一道著名的闽南小吃 , 属于福建和台湾地区的传统甜点 。 其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成 , 具有多个品种和做法 。 台湾交通部观光局以夏至、北回归线作为主题 , 推展新的观光美食 , 而在评选中力压芒果冰 , 酸梅汤等台湾最火美食 , 获得2013年最受欢迎夏至美食冠军的就是爱玉 。
2.芋圆是让无数人想要亲自体验制作一番 。 可以按照个人喜好 , 添加白糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁 , 坚果 , 葡萄干 , 椰汁 , 牛奶等 。 微微冰镇一下后食用 , 口感更加 。 爽滑Q弹…加上不同配料 , 带来舌尖上的夏日盛宴 。
3.芋圆滑嫩爽口 , Q弹有嚼劲 , 用来做甜品非常的好吃 , 想要做出来的芋圆又白又滑 , 可以用山药、芋头来做芋圆 , 最好用木薯粉来做芋圆 , 这样做出来的芋圆也会又白又滑 , Q弹有嚼劲 , 非常的爱好吃 。
【木薯芋圆的做法大全「自制芋圆怎么煮」】4.第十步 , 煮的时候无需解冻 , 直接水烧开 , 放入芋圆 , 用勺子翻动一下 , 以免粘底 , 直到浮起来就可以了 , 捞起来后可以过一下冷水 , 这样更Q弹 。 可以煮一锅红豆汤 , 倒入红豆汤里就是红豆芋圆 , 也可以煮木瓜牛奶西米 , 或者做仙草 , 加点炼乳进去 , 喜欢怎么吃自己搭配哦
自制芋圆怎么煮1.中医学认为 , 红豆气味甘、酸、平、无毒 , 有化湿补脾之功效 , 对脾胃虚弱的人比较适合 , 在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途 。
2.在闽南地区以及台湾省 , 传统的避暑方式是吃仙草冻 , 最正宗的古早做法是用仙草直接煮的 , 现在又多了用仙草粉或仙草液来制作 。 大概是因为解暑又方便 , 所以仙草冻如今也风靡于日本和东南亚地区 。
3.首先准备材料 ⑴木薯粉160g、太白粉40g(p.s.这是每份所需的重量 , 如果是如图做三种颜色的丸子就是要准备3份) ⑵芋头、红薯、紫薯各300g ⑶牛奶和糖适量(不用牛奶也可以用水 , 主要用于揉面)
4.锅中加适量水煮沸 , 加入做好的芋圆 , 煮到芋圆都浮出来就可以了 , 捞出备用~想吃什么加什么 , 加入事先煮好的红豆汤里 , 放上芋头和炼乳 , 就完成啦~如果想跟仙芋鲜里一样加别的都可以~
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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