导读:1.然后把肠子小的一头用细绳扎紧或直接用细的那头猪肠打个结,2.其实相信很多人和我一样就猪身上的很多内脏部分都是非常好吃的,其实猪大肠可以说是猪身上的一些比较脏的部位,主要的原因还是猪大肠只要处理干净... ...在网上有很多关于猪肠怎样清洗才干净的知识,也有很多关于怎样清洗猪肠肚最快最干净的文章 。 今天来看下小编精心整理的,关于怎样清洗猪肠肚最快最干净,猪肠怎样清洗才干净的文章吧~怎样清洗猪肠肚最快最干净1.然后把肠子小的一头用细绳扎紧或直接用细的那头猪肠打个结,用手指将扎紧的肠头塞入肠内,然后放在水里,一边往里灌水,一边翻肠头,把肠内的壁翻出来,清除肠壁上的污物 。
2.其实相信很多人和我一样就猪身上的很多内脏部分都是非常好吃的,然后炒出来的味道也是非常的美味,比如猪大肠小肠 。 猪肚等等 。 其实猪大肠可以说是猪身上的一些比较脏的部位,但是还是会有很多人喜欢吃它,主要的原因还是猪大肠只要处理干净以后爆炒出来之后吃起来既有嚼劲,而且味道也特别的香 。 既是下饭的菜,也能当做下酒的菜,所以大部分都非常喜欢 。 朱邓强虽然特别好吃,但是要做出来又干净又没有异味的话 。 其实清洗肥肠是一件很重要的一个步骤 。 虽然很多人会觉得很麻烦,但是其实他并没有那么麻烦 。 那我就来说说我我洗猪大肠的吧
3.然后我们把猪大肠翻过来,将里面的一些多余的油脂撕掉,当然有些朋友喜欢吃的话可以留着一部分 。 猪大肠里面的异味也会比较重,所以也可以用一些面粉同样的进行揉搓,这样就能彻底的把猪大肠了一些表面的杂质给清洗干净了,再将猪大肠翻过来 。
4.第四步,将洗干净的肥肠加入葱,姜,料酒的锅中在掉一次水,包你什么异味都没有,只有肥肠的香味 。 清洗干净的肥肠就可以用来烹制你自己想要的美食,干锅,火锅,粉蒸,干煸,红烧,烤串,涮烫,卤肥肠想怎么吃就怎么做,哎呀!不说了,整的我就想吃了,好了,有不同意见和建议的朋友欢迎大家在下方平论留言!
猪肠怎样清洗才干净1.先把大肠放在流水底下,不停的揉搓,洗去表面黏液 。 初步清洗干净后放入盆中,再放入食盐,上手不停的揉搓,揉搓出黏液,再放在流水底冲洗干净,再放入面粉揉搓五分钟,再次摆在流水底下冲洗干净
【怎样清洗猪肠肚最快最干净,猪肠怎样清洗才干净】2.肥肠是一种很特别的食材,有人非常喜欢吃,有人避之不及 。 主要是因为它本身有一种很特别的臭味,而且很难清洗 。 但若是清洗干净以后,吃起来很香而且有嚼劲,越吃越好吃 。 那么猪大肠应该如果清洗呢?大厨教你一招,非常好用 。 下次清洗肥肠时,别只会用面粉,再加点“它”,保证洗得又快又干净,没有腥臭味 。 现在我们就一起来看看肥肠的清洗方法吧 。
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4.加入盐和面粉多搓洗一会儿后,你就可以发现肥肠上的油脂已经被粘附下来了,但因为面粉变湿了就会感觉粘乎乎的很是粘手,不要着急,这时,我们再加入一些玉米面,然后继续搓洗,玉米面的颗粒感强,可以增加摩擦力,而且还不粘手,加上玉米面从头到尾搓洗一遍后,我们就会发现,大肠上的油脂和粘附的面粉已经被搓掉了,手也不粘了,这时再用清水多冲洗几遍,将肥肠光滑的一面彻底清洗干净 。
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