导读：1.把鸡腿洗干净 ， 把鸡腿放入料酒、盐、生抽腌制一下 ， 把鸡腿凉水下锅焯水 ， 放入姜片、葱段 ， 撇去浮沫煮几分钟 ， 焯好水捞出冲洗干净备用 。 2.——商业卤鸡腿是直接卤还是炸后再卤 ， 家庭小伙伴制作就不用那么麻烦 ， ... ...在网上有很多关于剩的卤鸡腿怎么做好吃的知识 ， 也有很多关于简单卤鸡腿的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于简单卤鸡腿「剩的卤鸡腿怎么做好吃」的文章吧~简单卤鸡腿1.把鸡腿洗干净 ， 用清水浸泡一下 ， 泡出血水捞出 ， 把鸡腿放入料酒、盐、生抽腌制一下 ， 把葱姜洗干净 ， 姜切片、葱切段 ， 把鸡腿凉水下锅焯水 ， 放入姜片、葱段 ， 大火烧开 ， 撇去浮沫煮几分钟 ， 焯好水捞出冲洗干净备用 。
2.——商业卤鸡腿是直接卤还是炸后再卤 ， 所产生的作用和效果都各有千秋 ， 至于到底选择哪种方式 ， 还要根据自己的需要合理调整 ， 家庭小伙伴制作就不用那么麻烦 ， 本身制作的量少 ， 完全可以直接卤制 。 最后分享一款卤鸡腿的香料配方 ， 以供参考：
3.鸡腿肉蛋白质的含量较高 ， 而且好消化 ， 很容易被人体吸收利用 ， 有增强体力、强壮身体的作用 。 而鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 ， 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
【简单卤鸡腿「剩的卤鸡腿怎么做好吃」】4.不喜欢吃辣的朋友们可以在最后一步上不放入小米辣 ， 直接开大火收汁 ， 做好的卤鸡腿如果放入冰箱的冷藏室当中3天也不会坏掉 ， 所以朋友们大可以一次性多做一些卤鸡腿 ， 一次性吃个够 。
剩的卤鸡腿怎么做好吃1.@老郑州的吃喝玩：郑州大学老校区南门 ， 有个焖烤鸡腿饼比较火 ， 估计是新开的店 ， 很多漂亮的学姐排队去买 。 鸡腿是提前卤好的 ， 用刀在案板上剃骨以后 ， 夹在烧饼里面 ， 放上孜然和辣椒面 ， 味道酥香可口 ， 但是也没有特别的香 ， 尤其是到了下午放学 ， 六块钱来一个特别的解饿 ， 还有豆腐串海带香肠 ， 看着都流口水~
2.小贴士: 鸡腿洗净 ， 可以往鸡腿上扎洞或划口 ， 方便料汁入味又简单省事 。 放料汁的时候自己尝尝味道 ， 水没过鸡腿就可以了 。 味道不够加盐 ， 太咸加水 ， 色泽不够加老抽 ， 可以依自己口味随意调整
3.现代社会中天天忙忙碌碌 ， 常处于亚健康状态的白领最好多吃一些 ， 以增强免疫力 ， 减少患病几率 。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效 ， 用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 。
4.我们依旧每天重复着昨天的生活 ， 而渐渐发现我才是最美好的事情 。 陪着孩子上下学 ， 去菜市场买菜 ， 烧好的菜被家人光盘 ， 简单的细节都是生活是万分美好的事情 。 买了一些小鸡腿 。 准备给孩子做一些卤出来的好味道 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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