导读:在家怎么做蔬菜汤面最好吃?1.汤 , 要想让汤有滋有味 , 而且营养满满 , 色、香味具在 , 就需要两个重要的蔬菜 , 西红柿 , 西红柿在蔬菜里可谓是营养素较全面而且含量都不低 , 还含有抗氧化成分番茄红素等 , 还有一点就是颜... ...在网上有很多关于在家怎么做蔬菜汤面最好吃?的知识 , 也有很多关于蔬菜面条该怎么做?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于在家怎么做蔬菜汤面最好吃?的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~在家怎么做蔬菜汤面最好吃?1.汤 , 要想让汤有滋有味 , 而且营养满满 , 色、香味具在 , 就需要两个重要的蔬菜 , 那就是 , 西红柿 , 西红柿在蔬菜里可谓是营养素较全面而且含量都不低 , 还含有抗氧化成分番茄红素等 , 还有一点就是颜色非常好看 , 如果在白哗哗的面条中有了它 , 可谓是锦上添花 。 其次是有绿叶菜 , 绿叶菜都富含胡萝卜素、维生素C以及钙、钾等矿物质元素 。 问题是在有了红花的基础上 , 再配上绿叶 , 那就完美了 。 具体做法如下:
2.家庭主妇的日常 , 我做的美食出不了大雅之堂 , 但在家很受欢迎的美食 , 我平时做的蔬菜汤面 , 家里有什么材料 , 我就放什么材料 , 放点蠓油 , 或豉油 , 放麻油调味 , 香菜 , 葱花足够丰富了 , 你是吃辣的自己调 , 我没什么讲究 , 自己认为怎样做就怎样做 , 自己觉得好就好吃 , 百个人百样口味 。
3.蔬菜汤面想要好吃 , 汤的味道至关重要 , 麦兜君经常在家做两种蔬菜面 , 猪油版的 , 这个做法简单快捷 , 家里需要有一小块猪皮就能搞定 , 另一个就是鸡汤版的 , 这个做法相对复杂些 , 需要提前熬好高汤 , 冷藏在冰箱备用 。
4.猪油版的蔬菜面 , 需要一小块猪皮来增香 , 锅里不放油 , 放入猪皮煎至出油 , 捞出煎干的猪皮不要 , 然后用这些猪油煸炒蔬菜 , 最后做出的蔬菜汤面特别香 , 据说麦兜君的妈妈怀孕的时候 , 麦兜君的爸爸经常做给妈妈吃~啧啧啧 , 顺便夸一下爸爸~

文章插图
蔬菜面条该怎么做?1.面条是我们河南人的最爱 , 一天三顿面条都吃不够 , 天天都是变着花样做面条 , 汤面、焖面、捞面等等 , 都非常的好吃 , 我们都喜欢自己在家做面条 , 自己做的面条筋道口感好 , 用蔬菜汁和面做面条颜色鲜艳 , 营养丰富又好吃 , 孩子们也很喜欢吃 , 做法也是很简单 , 下面就来分享一下蔬菜面条的做法 。
2.把肉末放进去 , 加入黄豆酱翻炒出香味 , 再把蒜薹放进去翻炒均匀 , 再加入一点水 , 加入盐、生抽、蚝油、十三香、花椒粉翻炒均匀 , 煮几分钟就可以了 , 锅里加入水 , 把面条放进去煮熟 , 捞出来放碗里 , 浇上卤子搅拌均匀 , 太好吃了 。
3.“蔬菜面”的做法基本都一样都是手擀出来的 , 不一样的是蔬菜的选择 , 比如:胡萝卜、菠菜、油麦菜等等都是可以选择的 , 那么今天我就以“手擀菠菜面”来教学 。 菠菜含有大量的矿物质以及碳水化合物 , 菠菜打成汁之后代替水来和面 , 这样就能保证菠菜中的营养成分不流失 , 面条更加的碧绿劲道 , 口感更加的美味 。 废话不多说 , 下面进入大家最喜欢的教学时间 , 如何制作这道------“菠菜手擀面”
4.《2》面粉中加入盐18克、碱3克搅拌均匀 。 分次少量的倒入打好的菠菜汁 , 边倒边搅拌 , 等面成絮状呈碧绿状挤压成团做到盆光、手光 , 然后取出面团 , 在案板上揉到面光 。 最后密封醒面20分钟 。 注意:面中加菠菜汁的时候要少量多次的加
相关经验推荐
- 魔芋面条真的可以减肥吗 魔芋面条糖尿病人可以吃吗
- 多肉摇钱树怎么养殖 多肉新手应该怎么养护多肉植物?
- 为什么有人要提倡食物多样化? 经常吃素的人应该怎么补充身体所需的营养呢
- 一个人如何做营养餐 该怎么做营养餐
- 新鲜碱面条如何保存「碱面条如何保存」
- 怎样保持菜不凉,蔬菜怎么保存
- 高考结束后学生应该干什么? 高考结束后该做什么
- 蛇果怎么吃最好「蔬菜蛇果怎么吃」
- 饸烙面的和面方法 这样和面的面条更加有嚼劲
- 后厨管理最佳方法,厨房该如何管理
