怎样调素馅饺子好吃 西葫芦素饺子怎么做馅( 二 )


4.首先, 把韭菜洗干净, 沥干水分备用;然后在碗里打入鸡蛋, 搅拌均匀, 打出小泡沫后起锅放油 把鸡蛋翻炒一下, 炒熟后盛出晾凉;接下来把韭菜切碎, 淋少许香油搅拌;最后把晾凉后的鸡蛋倒入, 放入盐、鸡精、五香粉、香油、蚝油、姜粉, 搅拌均匀, 馅料就完成了, 这样做出来的韭菜鸡蛋饺子馅味道最好了 。
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