【广东都有什么好吃的广东美食】
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广东都有什么好吃的广东美食1.肠粉源于广东罗定， 目前已在全国传开， 按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉， 梅州的客家肠粉， 潮州潮汕肠粉， 云浮的河口肠粉， 郁南的都城肠粉等 。 肠粉也是在广式餐厅常常会看到的一道菜， 种类也非常多， 你可以选择猪肉、牛肉或是鲜虾肠粉， 素斋肠粉也有很多人喜欢吃 。
2.8鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃， 原名“小凤饼”， 清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制 。 鸡仔饼是广东四大名饼之一 。 仅是外形， 就让人一见钟情：娇小的身段， 椭圆形略似美女的鹅蛋脸， 在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美 。 皮薄馅少的， 吃起来比较脆；皮厚馅丰的， 酷似国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡， 外脆内软， 很有嚼头 。
3.干蒸烧卖是广东小吃， 广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一 。 在20世纪30年代， 干蒸烧卖已风靡广东各地， 近20年来， 又传遍广西的大中城市， 成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品 。 干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料， 以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的 。 许多人一提到广式饮茶就马上会想起虾饺、烧卖 。 干蒸烧卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟， 色鲜味美， 质地爽润， 爽口不腻 。
广东有啥好吃的美食1.说说童年时， 我对广东菜的看法吧， 感觉口味比较寡淡， 菜肴比较讲究火候和锅气， 虽然有各种各样的汤品， 要不就是过甜， 要不就是非常的清淡， 童年时的我， 还是喜欢喝家中的那种油腻的排骨藕汤， 所以， 在广州的那些日子， 各种的汤对我来说， 我是一丁点都不喜欢；
2.直到最近的几年， 家中由我下厨房做饭， 我从各种食谱中， 开始学习做菜， 随着时间的流失， 从喜欢做湘菜、川菜， 到最近我对菜肴的180度大转变， 我开始喜欢吃蔬菜， 开始喜欢吃比较清淡的食材， 开始喜欢、开始研究广东菜， 任何事情就怕认真， 当你对其产生兴趣之后， 除了非常的喜爱， 越发的觉得广东菜的美味和健康；
3.先简单的说说， 我家每晚吃的那些的家常菜， 老妈以前做的那些菜肴， 口味重、比较油腻， 实用性强， 非常的下饭， 可能是老一辈人的生活习惯， 但是， 我在吃了许多年之后， 圆滚滚的身材告诉我， 必须改变我的饮食习惯， 我必须要瘦一些；
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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