盐吃多了 , 最致命的伤害是什么?没错 , 就是有病!吃多了油 , 高血压、冠心病等“不速之客”就会来“敲门” 。 你真的学到健康饮食的技巧了吗?
5月15日下午 , 由深圳市卫生健康委员会、龙岗区卫生健康局主办 , 深圳市慢性病防治中心、深圳市营养学会联合承办的2021年深圳全民营养周启动仪式在深圳书城龙岗城四楼报告厅(红立方)隆重开幕 。
2021年全国营养周的宣传主题是“合理膳食营养惠及所有家庭” 。 践行“健康中国营养第一”理念 , 实施《健康中国行动(2019 -2030)》、《国民营养计划(2017-2030年)》 , 开展新版《中国居民膳食指南》核心信息的宣传教育 , 促进健康饮食习惯的形成和巩固 , 践行合理膳食行动 。
在深圳营养周启动仪式上 , 主办方围绕“为居民建立科学饮食 , 养成健康饮食习惯”的主题 , 围绕居民一日三餐中的“油、糖、盐”三大核心要素 , 精心设计了“少油、少糖、少盐”三场科普知识展示和视频观看 , 宣传科学饮食知识 。 现场与广大市民朋友互动 。 通过现场实验、有奖问答、美食游戏、快速问答等有趣的活动 。 把抽象晦涩的科学饮食知识娱乐化 , 把春风和雨水传递给观众 , 得到现场市民的叫好 。
“合理膳食营养造福人民”常识
第一 , 少吃盐 , 身体健康 。
【吃东西吃多了吃什么药 重油重盐吃多了吃什么】如果你吃太多盐 , 你血液中的钠离子就会增加 。 为了保留更多的水分 , 你的身体会增加肾脏的负担 , 从而导致血管扩张、血压升高和水肿 。
1.易得高血压中风:盐吃多了最致命的伤害是什么?没错 , 就是有病!我们最熟悉的就是高血压 , 它是全国“头号杀手”的中风头号危险因素 。 钠的摄入量与血压密切相关 。 在盐摄入量高的地区 , 高血压和中风的发病率会增加 。
2、易得胃癌:高盐饮食会损伤胃黏膜 , 增加胃癌风险!因为高盐能直接损伤人的胃黏膜 , 引起胃黏膜充血、水肿、糜烂等病理变化 , 帮助胃炎的“元凶”——幽门螺杆菌3354找到适合其繁殖的“土壤” 。
第二 , 少吃油 , 强身健体 。
如果你吃了太多的油 , 真的很糟糕 。 也许是大肚子、高血压、高血脂、冠心病等“不速之客” 。 会“敲门” 。 你必须知道“吃油”的常识 。
1.每人每天不超过25-30g 。
003010推荐:一个健康的成年人每天摄入的油脂不应超过25-30克 。 家里普通的陶瓷勺子 , 2 1/2到3勺 , 就是25-30g 。
2.添油加火“不好” , 但简单自然才是最“好吃”的
最美味的食材往往只需要最简单的烹饪方法 。 吃什么、怎么做是你的自由 , 但为了身体健康 , 你要选择“蒸、煮、炖” 。
3.只吃植物油 , 完全不碰动物油?
黄油、猪油等动物油吃多了 , 确实更容易引起血脂异常、心脑血管疾病等 。 但你没必要一味追求哪种油最健康 , 也不能一棍子打死 , 说哪种油不能碰 。 再好的油 , 过量也不好 。 如果不超过日均用油量:多吃植物油 , 少吃动物油 。
4.上菜前油冒烟 , 很香?
油烟越高 , 油本身就越容易产生有害致癌物质 , 油烟还会致癌 。
5.长期只吃同一种油?
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