2、芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、b族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等,由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称 。
3、做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出 。 锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味) 。
4、做法:海带放清水泡发,洗净,姜洗净,排骨洗净放沸水锅里,倒入一勺料酒,烧开后捞掉浮沫,用小火煮5分钟,将排骨捞出 。 锅加水,倒入排骨、姜,盖上盖子炖一小时半,放入海带,炖到食材熟烂,加盐调味即可 。
5、秋天体内水分过度蒸发,加上肠胃功能变弱,不少人都会出现大便干结的情况 。 出现这种情况,还是建议您多喝水,早上坚持一杯淡盐水,晚上一杯蜂蜜水,相信坚持下来,会大大缓解便秘的症状 。
6、中医认为,鼻子敏感多为肺虚所致 。 每逢秋天,十个人里会有九个患有鼻子敏感问题 。 鼻黏膜在秋天特别容易干燥,而一旦干燥,又用手指去挖,由于鼻黏膜附着丰富毛细血管,越是干燥,挖鼻孔的行为越为频繁,最终会导致鼻子出血 。
【缓解秋燥多吃这些食物 秋天吃什么防秋燥】7、“清润”为宜 。 秋季易伤津液,平时要适当多饮些开水、淡茶、豆浆以及牛奶等饮料 。 还应多吃些萝卜、番茄、豆腐、银耳、梨、柿子、香蕉等,这些食物具有润肺生津、养阴清燥的功效 。 要禁烟、酒以及辣椒等燥热之品 。
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