4、菜 名：鱼籽白菜汤主 料：鲜鱼籽（200克），白菜叶（200克）配 料：葱丝、精盐、味精、香菜做 法：鲜鱼籽（200克）用清水泡去血水，撒去外层薄皮；白菜叶（200克）洗净，用手撕成小片 。
5、菜 名：鱼羊双鲜主 料：羊腿肉900克，鲫鱼1条约300克，蒜苗少许切段，油半杯，香菜，高汤适量配 料：葱2根，姜4片，红辣椒1只，茴香3粒，桂皮3小片 酒、味素各2汤匙，高汤10杯，酱油、胡椒、红糖适量 。
【潮汕泡鱼粥 鱼汤煮粥里面放什么最好】6、菜 名：鱼腥草枝子赤小豆汤主 料：鱼腥草30克，枝子10克，赤小豆50克 。 做 法：水煎，加适量红糖，吃豆饮汤 。 药用价值：主要治疗急性鼻窦炎肝经郁热型：鼻涕稠黄而臭，鼻腔粘膜红肿较甚，口苦咽干、目眩、耳鸣、耳聋、寐少梦多，舌质红，苔...
7、菜 名：鱼腥草苏叶绿豆粥主 料：鱼腥草（鲜品）50克，苏叶15克，绿豆60克，粳米60克，冰糖30克 。 做 法：将鱼腥草、苏叶水煎20分钟取汁，再煎30分钟共取浓汁300毫升，加适量清水和绿豆，粳米煮粥，熟时加冰糖溶化调匀服食，每日1-2次 。
8、菜 名：鱼腥草车前草煲猪肺主 料：鲜鱼腥草60克，鲜车前草60克，猪肺150克 。 做 法：猪肺切块洗净，煲汤，调味饮汤食猪肺 。 药用价值：主要治疗癃闭肺热壅盛型：小便涓滴不爽或点滴不通，咽干、烦渴欲饮，气短喘促，或有咳嗽，或发热汗出，...
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鱼肉粥的做法1、粥是我们中国食物中的一大贡献性的食物，它不仅仅可以湿简单的大米粥，也可以根据其他的蔬菜或者是食物变成多种多样的种类，而今天所要介绍的就是鱼片粥，不明思议鱼片粥就是用鱼片和大米结合起来的一种粥类，其味道非常的鲜美，而且营养价值也非常的丰富，受到了许多人们的喜爱，但是鱼片粥到底有怎样的营养价值呢?对我们的身体会产生怎样的影响呢?让我们一起跟着苹果绿养生网来看一看吧 。
2、椒鱼处理好，切成片之后放入姜丝，酱油以及调味料进行腌制，把准备好的身材也切成丝 。 熬制一锅粥，之后将之前准备好的鱼片放入粥中进行蒸煮，只需要蒸煮一小会儿的时间就好，之后再加入前面切好的生菜丝，最后放入葱花就可以吃了 。
3、鱼片粥中含有非常丰富的营养物质，其中含有丰富的叶酸、维生素b维生素b维生素a、钙、铁、磷，而且还含有非常丰富的镁元素,其中蛋白质也非常的丰富，对我们的人体健康是非常好的，能够给我们的人体吸收到我们所需要的营养物质 。
4、有很多的人脾胃是非常虚弱的，有时候会发生一些非常痛苦的现象，这个时候就可以吃一些鱼来保养我们的脾胃，因为鱼片粥中有非常丰富的一样物质，对我们的脾胃有一定的保护作用，而且一天粥的味道非常的温和，其性质也非常的温和，对我们的脾胃产生不了任何的刺激性的作用 。
5、鱼片粥在蒸煮的过程中，只需要提前将鱼的腥味去除掉，之后把粥熬的比较粘稠一些，就可以做出非常好吃的鱼片粥了，有很多人认为家熬出来的鱼片粥会不会非常的单调，但其实这样熬着出来的鱼片粥味道是非常鲜美的，也是非常好吃的 。
6、鱼片粥一般用的鱼是草鱼，因为草鱼是我们平常人能够买得到的鱼是非常新鲜的鱼，而且其价钱也非常的普通，但是营养价值却是非常的丰富，对于一些名贵的鱼来说更容易做鱼片粥，有很多人认为鱼片粥既然是非常有营养的食物，一定要选用非常名贵的鱼类，但其实草鱼中所含有的营养物质并不差于那些名贵的雨，所以制作鱼片粥的时候，选用草鱼就可以了 。
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