肉汤怎么做好吃瘦肉炖汤配什么材料补血 _生活百科

目录：瘦肉炖汤配什么材料补血肉汤怎么做好吃瘦肉炖什么汤好瘦肉要怎么炖才会嫩把猪肉炖软的技巧是什么

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瘦肉炖汤配什么材料补血1、瘦肉煲什么好补血补气，很多的女性都有着气血不足的情况，稍微不注意就可能会因为气血不足而引起脸色苍白、头晕、乏力等诸多问题，这些是可以通过饮食来调理，那么瘦肉煲什么好补血补气呢？
2、这道粥的材料主要有银耳、红枣、桂圆以及枸杞适量；将所有的食材清洗干净并且处理好以后，放入煮锅当中加入适量的清水慢慢熬煮，一直等到材料软烂以后，加入适量的红糖调味即可饮用。
3、说到补气补血效果好的粥，这道黑糯米山药桂圆粥自然是“当仁不让”的，黑糯米、桂圆、红枣等都是补血作用极佳的食材，再搭配营养丰富的山药一起熬煮成粥，可以起到不错的补气补血作用。
4、功效：阿胶中含有的大量的氨基酸、钙等营养元素，能够帮助有效促进身体血液中红细胞和血红蛋白的生成，加上瘦肉能够起到补血、养血恢复体力的'作用，特别是对于久病体虚或者产后贫血的女性朋友来说，这是补血养身的不二首选。

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肉汤怎么做好吃1、生活当中瘦肉，各位同仁都非常的喜欢吃，因为受肉吃到嘴里并不像肥肉那样油腻，而且非常有嚼劲非常适合广大朋友们的使用，那么接下来就为大家介绍几个瘦肉炖汤的做法。不单单非常的清香纯正，而且都非常适合朋友们的胃口。
2、把瘦猪肉切成大片在水里焯一下，冷水下锅可以把肉里的血污逼出来。用砂锅接上原料 3 倍的冷水，把原料放入先大火煲开，再该为小火煲，当花生包面了就可以了。饮用时放入适量盐味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品，但注意用量不宜太多，以免影响汤本来的鲜味。
3、做法：无花果洗净，苹果去皮洗净、切块，去除苹果核；瘦肉洗净切块，放入开水中煮约两分钟；雪耳用清水泡发，去蒂，撕成片状；将适量清水煲沸后，将所有原料放入煲内，用武火煲沸后，再用文火煲2小时。
4、了解瘦肉炖汤的做法。生活中朋友们要注重自己的饮食健康以下为大家介绍的这道非常清淡还亲的，并不会太油腻的瘦肉炖汤是采用精选的瘦肉，搭配，佐料进行调制而成。有兴趣的朋友们一起来尝试吧。

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瘦肉炖什么汤好1、瘦肉炖太子参可益气养阴，补血，养五脏。适合大病后脾胃衰弱、产后气血不足、外感热病后津液受损口渴、胃口不好、干咳无痰、皮肤干燥、口干舌燥、肠燥便秘和肾虚精亏者服用。也适合男女老少在秋天天气干燥津液亏损时养生保健。
2、陈皮瘦肉汤具有健脾胃的功效。陈皮，具有发散的作用，可以温经通络、散寒化痰，与瘦肉一起炖汤，能起到健脾、理气、化湿、开胃作用，而且陈皮气味芳香，用来煲汤口感会更加鲜美。
3、瘦肉炖淮山药可以健脾胃。淮山药药性甘、平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。搭配瘦肉一起炖汤，具有健脾胃的作用。

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瘦肉要怎么炖才会嫩1、炖瘦肉是比较好吃的，因为炖的时候肉往往切得比较大，吃起来比较过瘾，营养价值也非常的不错，要想把猪肉炖的比较好吃，又比较嫩，肉块相对要比较大，另外加水的时候不能加冷水，一定要加开水，冷水能够导致肉的纤维刺激，造成肉质比较硬的情况，另外可以加入适量的米醋，这样能够促进肉质的软化。