5、坚果的营养价值很高 ， 但因其油脂含量过高 ， 过多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害 。 此外 ， 很多坚果在炮制过程中 ， 会使用香料 ， 它们当中有些成分会兴奋大脑中枢神经系统 ， 对心血管病人不利 。 再者 ， 食盐的使用 ， 会增加钠潴留 ， 使人体血管张力增加 ， 加重心、肾负担 ， 使血压升高 。 因此老年人食用坚果须限量 。
文章插图
坚果的营养1、上述各表可见 ， 坚果的热量普遍较高 ， 每100克热量在500-600千卡之间 。 相比较减肥期间1500-2000千卡的热量摄入 ， 坚果摄入的总量还是需要控制的 ， 否则热量容易超标 。
2、膳食纤维含量较高的坚果；巴旦木 ， 膳食纤维含量15克/100克 ， 排名第一 ， 膳食纤维有助于增加饱腹感、减少脂肪吸收 ， 同时膳食纤维热量为零 ， 是有益于减肥的健康营养素 。 巴旦木（大杏仁）此轮胜出 。
3、综上所述 ， 巴达木由于最低热量、最高膳食纤维 ， 是减肥期间可以选择的健康坚果排第一 ， 其次腰果由于较低热量、较低脂肪 ， 排名第二 。 减肥的朋友可以根据自己的喜好 ， 适量选择 。
相关经验推荐
- 红高粱怎么做好吃 高粱馍
- 烤箱做啥好吃 烤箱可以做什么好吃的窍门
- 适合冬天吃的肉类 冬季宜吃的肉类
- 麻辣梭子蟹 螃蟹怎么蒸好吃又简单
- 嘴生口疮吃什么效果好 长口疮怎么治快速见效吃什么好
- 中药小白鸡的吃法 白切鸡蘸料几种做法
- 骨刺梅怎么养 有哪些方法
- 小龙虾虾线能吃吗 小龙虾虾线吃了怎么办
- 吃小龙虾为什么拉稀 小龙虾不能和什么一起吃
- 晚上吃麻辣小龙虾会长胖吗 麻辣小龙虾热量高吗