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导读：豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品 。 放入鸡精 ， 兑入高汤 ， 没有高汤放开水冲开调味品 ， 把烫好油菜香菇放入碗中 。 将云吞放入沸水中 ， 盛入预备好的汤料中 。 鲜香Q弹连汤汁都没剩】一场秋雨一场凉... ...在网上有很多关于海参的浓汤怎么做的知识 ， 也有很多关于海参怎么做汤喝的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于海参的浓汤怎么做「海参怎么做汤喝」的文章吧~海参的浓汤怎么做1.豆腐营养极高 ， 含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B蛋黄素和维生素B6 。 豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品 。 豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇 ， 素有“植物肉”之美称 。 豆腐的消化吸收率达95%以上 。 两小块豆腐 ， 即可满足一个人一天钙的需要量 。 豆腐补益清热 ， 常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃 。 更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用 。 现代医学证实 ， 豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外 ， 对齿、骨骼的生长发育也颇为有益 ， 在造血功能中可增加血液中铁的含量；是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品 。
2.提起海鲜 ， 海参和鲍鱼那是人们印象里的高档海产品 ， 营养高 ， 价格贵 ， 一般家庭还真吃不起 。 不过 ， 今年因为情况特殊 ， 海鲜价格降低了不少 ， 名贵的海参和鲍鱼 ， 普通家庭也能常吃到了 。
3. 准备一个汤碗 ， 放入鸡精 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 香醋 ， 麻油 。 兑入高汤 ， 没有高汤放开水冲开调味品 ， 把烫好油菜香菇放入碗中 。 坐开一锅热水 ， 将云吞放入沸水中 ， 勺背轻推云吞防粘连 。 煮3分钟后捞出 ， 盛入预备好的汤料中 。
4.【海参营养但不易入味 ， 这么做外裹汁内有料 ， 鲜香Q弹连汤汁都没剩】一场秋雨一场凉 ， 最近我们这里一直在下雨 ， 温度明显下降了 ， 早晚甚至感到冷了 。 秋季寒冷对于一些抵抗能力弱的人来说是一个备战的季节 ， 很多人都想利用秋季来好好的补充营养 。 但是如果不注意的话很容易就会发胖 。 海参里面含有大量人体需要的蛋白质、矿物质、维生素等50多种元素 ， 滋补效果非常好 。 海参中胶原蛋白的含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美 ， 不仅可以生血养血、延缓机体衰老 ， 还可使肌肤充盈、皱纹减少、消除面部色斑 ， 让皮肤看起来细腻富有光泽 。 并且海参几乎不含脂肪和胆固醇 ， 让你不用担心发胖 。
海参怎么做汤喝1.海参炖蛋的做法：将泡发好的海参从中间切成两半 ， 其中一半切成片待用；香葱切小段待用 。 鸡蛋打成蛋液 ， 加入温开水搅匀；（水蛋比例1:1） 。 搅拌匀的蛋液过筛 ， 把滤好的蛋液倒入准备好的容器中 。 取切碎的海参 ， 均匀的放入蛋液中 ， 蛋液表面的气泡用牙签扎破 。 盖上盖子 ， 如果没有盖子 ， 用耐高温保鲜膜盖严 ， 表面用牙签扎上几个气孔；蒸锅水开后 ， 放入炖锅 ， 中火蒸10分钟 。 打开盖子 ， 把另一半海参放到蛋液上 ， 盖上盖子再蒸5分钟 。 关火 ， 撒上香葱即可 。
2.海参味道很淡 ， 但营养丰富 ， 海参需要借其他食材味 ， 例如找只野鸡 ， 先把海参发至即食海参状态 。 然后再野鸡汤熟以后 ， 放入海参开锅即可 ， 因为海参是熟的 ， 煮多了会缩小回原来状态了 。
3.2 ， 再介绍一种海参羹的做法 ， 锅内加一碗水 ， 煮沸后加入切丝胡萝卜和切片香菇 ， 加适量食盐调味 ， 沸腾后倒入切片的海参 ， 加入水淀粉勾芡 ， 最后倒入些蛋白液用筷子搅拌可以出锅了 ， 如果喜欢香菜的话 ， 也可以加一些来调色
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