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导读：再然后换成冰箱泡， 炸出来的黄豆全部缩回原样大小， 用来打豆浆、做黄豆酱、豆豉、炖肉等等都非常的好吃， 像我们平时吃的米线、酸辣粉里面都会放酥黄豆， 很多人也会自己在家炸黄豆， 下面就来分享一下黄豆要泡多久才能... ...在网上有很多关于如何泡花椒大豆腐的知识， 也有很多关于花椒泡黄豆功效与作用的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于花椒泡黄豆功效与作用,如何泡花椒大豆腐的文章吧~花椒泡黄豆功效与作用1.再后来， 做过无数次， 想着诀窍在浸泡时间上， 就从泡1小时、2小时、3小时， 然后逐个小时泡， 一直做到12小时， 泡一夜 。 再然后换成冰箱泡， 最长的24小时 。 非常遗憾的是没有成功一次！无论怎么泡， 把黄豆泡到多么大， 炸出来的黄豆全部缩回原样大小， 还干僵干僵的， 嚼着咯牙 。
2.黄豆营养丰富， 也是我们生活中经常吃的， 黄豆的做法也是有很多种， 用来打豆浆、做黄豆酱、豆豉、炖肉等等都非常的好吃， 像我们平时吃的米线、酸辣粉里面都会放酥黄豆， 相信很多人都喜欢吃， 很多人也会自己在家炸黄豆， 用来做小零食、下酒菜都非常的不错， 下面就来分享一下黄豆要泡多久才能油炸 。
3.醋泡黄豆腌熏法 。 将新鲜黄豆用水清洗干净， 放入滤网中， 晾干水分;把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中， 倒入米醋， 没过黄豆， 密封还后， 使黄豆充分浸入米醋中， 至少放置15天后再开盖使用 。
4.需要提醒你的是， 黄豆在室温下泡发的过程中， 需要你每天早晚各换一次水， 以免黄豆泡臭 。 泡好后， 我们将黄豆捞出晾干， 再进行油炸， 这样做的油炸黄豆非常酥脆 。 如果你用干黄豆直接油炸的话， 会使得黄豆非常坚硬， 不好嚼碎， 用来招呼朋友的话也不是太好的， 成为不了一道好的下酒菜 。
如何泡花椒大豆腐1.总的来说， 盐水豆腐与石膏豆腐的区别就是南北豆腐的区别， 也是老豆腐和嫩豆腐的区别， 其口感吃法各不一样， 选择适合自己的就行 。 若吃不完的， 建议不要放在冰箱保存， 冰箱温度比较低， 豆腐容易滋生细菌， 隔天豆腐就会有酸酸的的味道， 不能再吃了 。
2.奶奶开始往豆浆里面倒卤冰， 一边倒卤冰， 一边用一个大勺子慢慢搅动 。 过了一会， 奶奶用一根筷子插在豆浆中间， 等筷子不动了， 就是说卤冰已经够了 。 大概过了十分钟， 奶奶拿来了一个正方形的木框， 把大纱布放在木框里， 奶奶就往里倒豆腐花， 倒好之后， 用纱布把豆腐花包了起来 。 最后用一块很重的木板压在上面 。 压好之后， 又过了半个多小时， 奶奶把纱布打开， 哇!这就是豆腐， 这么大的一块豆腐， 能吃一个月呢!然后奶奶就划了一团豆腐去做了两个菜
3.翻拌均匀之后加一点水淀粉勾芡一下， 等水再次煮开之后再放一点水淀粉勾芡一下， 最后再放一点葱花稍微翻拌一下就可以出锅装盘了， 一道非常美味的肉沫豆腐就这样做好了， 做法是不是非常简单呀， 你喜欢这道肉末豆腐的做法吗？如果你也喜欢的话， 那就抓紧时间准备食材， 亲自动手尝试一下吧 。
【花椒泡黄豆功效与作用,如何泡花椒大豆腐】4.将豆腐切块加入， 加水与食材齐高后， 转大火煮滚， 可用滤网将花椒粒泡在汤汁裡滚五分钟， 将花椒粒捞起-这样是避免加在裡面没捞出 吃的时候咬到会很麻（也可以用花椒粉加进去就不用特别捞出 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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