4.炒土豆丝千万别用工具来擦丝 , 要用刀切丝 , 切好的土豆丝用清水洗去多余的淀粉 , 这样炒出来才会很脆口 , 一定要猛火快炒 , 一开始不能放盐 , 快出锅前洒一些盐和白胡椒粉 , 也可以搭少许胡萝卜丝增加颜色 , 喜欢酸味 , 烹少许醋 , 都会很好吃
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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