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导读：鱼腥草煮汤有什么功效1.内治咽炎、肺炎、尿道炎、阴道炎、肾炎， 外治皮肤上的炎症和疱疹 。 有时候， 炎症发生在人体内， 人可能意识不到， 如果到医院做血液检查， 有白血球升高现象， 那就是身体发炎了 。 这时候， 即使搞... ...在网上有很多关于鱼腥草煮汤有什么功效的知识， 也有很多关于鱼腥草的根怎样吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于鱼腥草煮汤有什么功效的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~鱼腥草煮汤有什么功效1.内治咽炎、肺炎、尿道炎、阴道炎、肾炎， 外治皮肤上的炎症和疱疹 。 有时候， 炎症发生在人体内， 人可能意识不到， 如果到医院做血液检查， 有白血球升高现象， 那就是身体发炎了 。 这时候， 即使搞不清楚是哪里发炎， 马上用鱼腥草来调理， 都能见效 。 对于各种细菌、病毒引起的感染， 如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等， 鱼腥草都是它们的克星 。
2.每天用5公斤新鲜的鱼腥草煎成浓浓的汤， 代茶频饮， 可以调理黄疸型肝炎 。 各种肝炎都可能引起黄疸， 黄疸是身体有严重湿热的表现 。 鱼腥草可以消炎， 彻底祛除身体的湿热， 肝炎病毒没有了赖以滋生的土壤， 自然就不能作怪了 。
3.如果你明知吸烟的危害， 但就是戒不了烟， 那么你至少可以为自己的健康做一件事：多喝鱼腥草茶 。 鱼腥草是特别适合烟民的食物， 它能清肺热、解烟毒 。 准备一些晒干的鱼腥草， 每天取一点来泡水喝， 能减轻抽烟对身体的损害， 预防慢性咽炎、气管炎 。
4.鱼腥草可以调理上呼吸道感染， 能退烧， 又能止咳 。 风热感冒和流感就属上呼吸道感染， 典型症状是发烧和嗓子疼， 甚至引起肺炎和水肿 。 有的人还会持续咳嗽两三个星期 。 在风热感冒初起的时候， 马上喝一些鱼腥草水消炎， 就可以起到退烧的作用 。 这一招对于老人和小孩特别实用 。 因为一般的退烧药和抗生素药， 对于老人和小孩来说副作用比较大 。 而鱼腥草是食物， 非常安全 。
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鱼腥草的根怎样吃1.制作方法:清洗干净的鱼腥草掰成5～6公分的段 。 倒入容器中放红油， 香油、花椒油、辣鲜露、东古一品鲜酱油、陈醋、盐、味精、白糖、蒜泥、泰椒圈， 搅拌均匀装入盘中 。
2.鱼腥草， 我们这边也叫折耳根 。 生活中很多人不太喜欢吃， 觉得味道大， 有些上头 。 但是， 其实很好吃 。 我家经常凉拌折耳根， 开胃爽口 。 有时候也会炒肉， 炒出来特别软糯， 吃起来口感挺不错的 。 也可以煮来吃， 煮到肉汤里 。 煲汤嘛， 排骨汤， 鸡汤， 都可以放一些进去， 煮出来好喝， 折耳根也会特别软糯， 特别适合老人小孩子吃 。
3.泡茶是鱼腥草根的一个最主要的使用方式， 在喝的时候只需要准备一斤的鱼腥草根， 然后把它去掉杂质， 并且用清水清洗干净之后沥干水分， 把新鲜的鱼腥草根搅碎， 取出汁液， 把得到的鱼腥草汁放入锅中煮沸， 去掉残渣之后当作茶喝就可以了， 非常的方便 。
4.鱼腥草根是制作凉拌菜的一种常见食材， 在制作的过程当中， 我们需要把鱼腥草根的老根和须去掉， 然后留下鲜嫩的白根和叶片， 再把它们用清水清洗干净之后去掉泥沙， 放在清水当中浸泡半个小时， 取出以后去掉水分切成段， 加入适当的调料就可以吃了， 调料可以根据自己的口味去配置， 一般情况下会加入适当的醋， 酱油， 白糖， 鸡精， 辣椒油等等 。
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