4.直接加热凝固法：是将磨好的浆液 ， 经过充分搅拌均匀后 ， 倒入大锅用火直接燃烧煮熟凝固的方法 。 煮制时 ， 边煮边搅拌 。 待浆液全部加热达到90℃左右时 ， 再用文火煮半小时左右 ， 方可熟透 ， 然后熄火冷却至用筷子一插就能立得稳当时 ， 就可用刀在锅内将魔芋豆腐块切割成方块 ， 再加入清水煮透 ， 最后把它取出放入清水或连同碱液贮存 。
【请问一下魔芋豆腐怎么做 魔芋豆腐怎么做好吃的家常做法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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