3.起锅热油 , 油温5成热下腌制好的肉丝 , 把肉丝炒到变白色时下蒜片一起炒出香味 , 接着下胡萝卜丝一起翻炒 , 然后下地皮菜和小米椒一起翻炒均匀 , 加适量的盐和生抽调味 , 只要小米椒一断生就加点鸡精翻炒均匀就可以起锅装盘 。
4.起锅热油 , 先把鸡蛋煎至金黄就可以起锅 , 然后再加少量的油 , 油温5成热下蒜片炒出香味后下小米椒一起炒出辣香味 , 然后下地皮菜加入适量的盐一起翻炒 , 大概3分钟左右倒入炸好的鸡蛋翻炒均匀 , 加入生抽调味 , 翻炒均匀后即可出锅装盘 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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