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怎样煲汤没有油 没有洗洁精的情况下怎么洗油碗

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怎样煲汤没有油 没有洗洁精的情况下怎么洗油碗

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导读：没有洗洁精的情况下怎么洗油碗1.那时候家里是大灶，小时候我个子小，我就端个小板凳站在灶前烧饭炒菜，炒完菜的锅有油，用冷水洗，那是洗不干净的，洗完也是油渍渍、粘乎乎的，我一般都是在灶膛里加点柴火，把水烧... ...在网上有很多关于没有洗洁精的情况下怎么洗油碗的知识，也有很多关于怎样煲汤没有油的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于没有洗洁精的情况下怎么洗油碗的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~没有洗洁精的情况下怎么洗油碗1.那时候家里是大灶，小时候我个子小，我就端个小板凳站在灶前烧饭炒菜，炒完菜的锅有油，用冷水洗，那是洗不干净的，洗完也是油渍渍、粘乎乎的，我一般都是在灶膛里加点柴火，把水烧热了洗锅，洗得特别干净，还无污染 。
2.首先从提出的这个问题来看，一定是年轻人提出的，至少应该是80后吧！从哲学的角度来看，我们每个人认识事物都有历史的局限性！当我们处于历史的特定时期，对事物的认识就有一定的局限性，认识就不能够全面 。 比如我们现在对人工智能的认识肯定不如以后的人们认识多，同时又比我们以前的人们认识要多些！就问题而言，这是一个有历史沉淀的问题 。 以前温饱问题没有解决，或者刚刚解决，人们的生活水平还很低，大部分人还吃不起肉，自然就不会存在碗上还有油不好洗的问题！一句话，用来盛没油水或油水少的饭菜的碗是用不着洗洁精的 。 清水就可以很好地清洗 。
【怎样煲汤没有油 没有洗洁精的情况下怎么洗油碗】3.回到问题本身来看，作为70后，我们经历了很多，可以说见证了改革开放至今的一切经历！幸运的是，我们70后没有经历挨饿的时代，吃得差点但是能吃饱！吃粗粮多点，白面细粮少点 。 在我们的记忆中，洗洁精走入家庭还是上个世纪90年代的时期了！正好是中国经济发展达到了一定规模和程度的时期！换句话说，也就是我们全面解决温饱问题的时候！在没有洗洁精的时候，对于碗和锅里油，记得家里老人爷爷、奶奶们，主要用热水来洗！其实从化学溶解度的角度来说，温度越高，油与水的溶解度也大！
4.其实，还有其他方法！一般情况下，特别是北方人，习惯于面食！那么以前的人们，常用煮面条的面汤来洗碗和洗锅 。 这种方法现在也很实用，效果也好！当然了，如果碗里油实在是很多时，可以在洗锅里加些碱面，特别是在热水中洗，效果也很好！以前的人们厨房都有很多碱面，用碱面热水除油也是不错的选择！从科学的角度，就是让碱面和油发生皂化反应来除油！
怎样煲汤没有油 没有洗洁精的情况下怎么洗油碗

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怎样煲汤没有油1.只要用几颗冰块就能轻松解决，再也不需要在那边捞半天 。 把几颗冰块放在不锈钢汤勺上 。 装好冰块的汤勺底部在汤的表层上绕个几圈，低温的汤勺就自动会吸附浮热汤上的油脂 。 因为油腻在低温下会降温凝固的 。 随后汤勺底部吸了很多可怕的油脂，赶快用纸巾擦掉，这样多弄个几次，汤上面的油几乎都去干净了 。 汤热的时候，汤勺吸附油脂的速度会更快更干净 。 喜欢吃火锅、喝补汤的朋友一定要学起来 。
2.第一步我们都知道从市场买回来的鸭子都是一身脂肪和皮，这都是有油的主要来源，如果不做清理，相信我们经常下厨房的人肯定都知道煲出的汤就会多油对不对，首先我们就对鲜食材做处理，洗干净去掉所有我们认为可以不要的脂肪，剁成块状 。 放入锅中加水没过我们的鸭子烧开，搅动，直到没有看到有血水流出，就可以捞出清水盆中洗净表面血沫和杂质，沥干水分 。

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