4.接着是炸 ， 也可以煎 。 我推荐的是冷油下锅炸 ， 把蒸架翻过来放入锅底 ， 五花肉皮朝下放在蒸架上 ， 倒入没过猪皮的食用油 ， 加盖开小火慢炸 。 在这个过程中会炸锅 ， 不要中途揭开锅盖 ， 以免热油溅出伤手 ， 直到响声消失才能开盖 。
【猪油怎么煎好】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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