你认为谁会是下一个网络名人城市？我们打个赌吧 。 我要压广西南宁 。
今年夏天 ， 贵阳因为《风味人间》有点火了 。 我的晚餐纪录片之一《人生一串》第三季最近开播了 。 提前看了路透社 ， 这次来南宁拍照 。
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虽然南宁作为旅游目的地还是挺冷门的 ， 至少有一个朋友去之前问了30个问题 ， 但是这里的美食真的很了不起 。
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我决定把奖牌从南昌抢过来 ， 颁给南宁 。
南宁一年其实要消耗6亿多碗米粉 ， 我无法想象这些碗能绕地球多少圈 ， 就像南宁人大概无法想象不为米粉忙活一天 。
南宁啰嗦粉攻略 ， 之前特意写的 ， 急戳这里！为什么这个美味神奇的城市不热？
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占据南宁美食另一半的是一种统称为——的宵夜 。
南宁是典型的“夏长冬短”的城市 。 12月走在主干道上甚至可以穿短袖 。
但是在白天比较热的地方 ， 夜生活特别丰富精彩 ， 比如版纳、南宁 。
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根据《睡眠大数据报告》的显示 ， 南宁曾以0:33的平均睡眠时间 ， 在多个从不睡觉的“假”城市光荣地吊起车尾 。
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作为中国睡得最晚、起得最晚的城市 ， 南宁人无比自豪 。 有一种说法是 ， 如果你在南宁每天坚持早睡早起 ， 你可能活到99岁 ， 但是你交不到朋友 。
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有哪些好吃的让南宁人晚上舍不得睡觉？我告诉你 ， 太多了！
《人生一串》千里迢迢来现场查看的南宁烧烤 ， 从食材上来说很平淡 ， 但是一刷蜂蜜紫苏假筐里的香料 ， 我就被迷住了 。
除了串 ， 南宁人在夜宵桌上必做的一个动作就是转螺蛳 。 三炒三炖的过程还没完成 ， 加上紫苏和酸笋的味道就冲进鼻腔 。
南宁横县是吃生鱼的好手 。 不同于顺德的吃法 ， 蘸酱 ， 酸姜 ， 小米辣 ， 木瓜丁 ， 鱼腥草 ， 腌柠檬 ， 酸荞头.广西人的酸酸甜甜 ， 在一碟蘸酱里体现的淋漓尽致 。
广西是全国吃鸭的行家 ， 南宁的宵夜江湖存在感很强 ， 螺蛳鸭脚 ， 脆皮酸笋 ， 软烂鸭脚 ， 满汤的油豆腐 ， 让人欲罢不能！
著名美食家陈晓卿说 ， 广西是中国最复杂的地方 。 真的 ， 我想去过南宁深餐的人都会认同这个说法 。
今天我们就来看看南宁人的——宵夜 ， 一天中最重要的一餐 。 可以有多复杂多精彩 。
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桂菜从来都是出奇制胜 。 南宁烧烤调料独特 ， 以——蜂蜜为底 ， 紫苏为增味剂 ， 假筐为增味剂 。 其他地方没有这种吃法 。
据不完全统计 ， 南宁有6400多家烧烤店 ， 南宁人对烧烤的热爱一点也不输给索粉 。
无论如何 ， 我想打开它 。 没有一堆我也不会瘦 。 不如晚上走一走~
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