它是鳕形目-鳕科-青鳕属鱼类，早期也曾被归为鳕形目-鳕科-鳕属，体长可达一米三，有较高经济价值 。
此外，还有一种青鳕，拉丁学名Pollachius pollachius，但捕获量不足1万吨，经济价值有限 。
文章插图
文章插图
12、红鳕
拉丁名Pseudophycis bachus，英文名Red cod，是鳕形目-稚鳕科-拟褐鳕属鱼类，主要分布在澳大利亚和新西兰附近 。
其体型、肉质和真鳕鱼很接近，但价格相对便宜，因此常被用来代替/冒充真鳕鱼，不过捕获量很低，全球每年不足1万吨 。
文章插图
13、细鳞壮鳕
细鳞壮鳕常被称为俄罗斯深海鳕鱼，拉丁学名Albatrossia pectoralis，是鳕形目-鼠尾鳕科-壮鳕属鱼类，实际广泛分布于北太平洋、大西洋和北冰洋的深海中 。
它的体长可达2米以上，但肉质比较松软，水含量高、蛋白质含量低，相当多的鳕鱼排是由它代替/冒充的 。
文章插图
文章插图
这就是常见的能算得上鳕鱼的鳕鱼啦 。
相关经验推荐
- 雪皮是什么？什么是雪皮，精辟好文章
- 橙子有什么营养呢 橙子的营养价值是什么
- 鸭掌木开花的征兆是什么 鸭掌木开花的征兆
- 燕麦茶是什么样的？炒燕麦米做燕麦茶，精辟好文章
- 西施舌是什么东西？野生西施舌图片，这文章文短意长
- 有一种类似冬瓜的是什么瓜？和冬瓜有点像的是什么瓜，阅读此文了解！
- 梦见茄子都坏掉了？茄子含义是什么，这篇文章太好了
- 牛腱子肉是什么意思？什么叫牛腱子肉图片，这文章文短意长
- 大学专业星级是什么意思 招生专业目录带星号是什么意思
- 蛇精脸什么意思 蛇精脸的出处是什么