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华阳方
以下是无事可做研究院的最新研究成果 。
请随便吃 。
这段时间 ， 上海人基本上吃的都是同一种蔬菜 。
土豆、胡萝卜、洋葱.如果家里花样多 ， 最后可能会买鸡蛋 ， 或者挣扎着去弄五花肉牛肉 。
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上海人都知道 。
至于其他东西 ， 有钱不一定能买.如果说绿叶蔬菜很奢侈 ， 番茄就更奢侈了 。
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天啊 ， 我现在就想咬一口！
莴苣头上为数不多的几片莴苣叶也留了下来 ， 做了一份菜饭 。
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食材不多 ， 但是饭很好吃 。
我们搜索了之前做过的菜谱 ， 挑选出那些简单易行 ， 不需要太多食材的 。
不需要多煮 ， 用锅就可以了 。
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如果家里有很多土豆
1.把它做成薯片
薯片是最容易消耗土豆的 。 切片后直接撒上自己喜欢的粉 ， 大火微波6分钟 。 搞定~
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练习：
1.将土豆切成薄片 ， 铺在盘子上 ， 用盐、孜然粉、辣椒粉调味；
2.微波炉高火6分钟 。
2.或者做薯条 。
或者可以一次性削皮切成条 ， 然后冷冻 。 想吃的时候就拿出来 ， 拌一点油 。 在空气中煎大约10分钟 。 做出来的薯条和现在炸的基本一样 。
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蘸点番茄酱 ， 闻起来就是那个味道！
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练习：
1.土豆去皮 ， 切成条状 ， 可以冷冻 ， 随身携带 。
2.取出来用一点油拌一下 。 在空气中煎10分钟 。
如果碰巧有一块咖喱
可以去掉很多胡萝卜和土豆
3.咖喱饭
咖喱块是食用胡萝卜、洋葱和土豆的救星！
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切成块后 ， 和喜欢的肉一起炒 。 真的只是翻炒一下 ， 然后加水 ， 煮好 ， 加入咖喱块 。
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十分钟后 ， 你可以收获很棒的咖喱！倒在米饭上 ， 可以吃三碗~
练习：
1.土豆、胡萝卜切块 ， 洋葱切碎 ， 肉切块；
2.用少许油炒洋葱 ， 加入土豆、胡萝卜和肉 ， 翻炒几下；
3.加入开水 ， 焖15分钟 ， 开盖放入咖喱块 ， 搅拌均匀 。
如果你今天得到一盒鸡蛋！
4.蛋包饭
我们尝试了同样的日本蛋包饭 ， 在家里也可以重现 ， 一点都不难 。
四舍五入也可以算是出去下馆子 ， 也可以让家里的孩子开心 。
只需要煎蛋液的时候 ， 搅拌至半熟 ， 然后堆在锅边 ， 用锅铲慢慢包好 ， 盖在米饭上 ， 就好了~
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