另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，从根源上降低血栓的形成 。
玉米—软化动脉血管玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上 。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管 。
西红柿—保护血管弹性西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用 。
洋葱—降血脂含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力 。另外，洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能 。
茄子—血管软化剂保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用 。
胡萝卜—促进血液循环、温热身体胡萝卜是有效的排汞食物 。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出 。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基 。
养成每天喝胡萝卜汁的习惯，能使脸色红润，充满光泽 。二分之一个胡萝卜中所含的胡萝卜素，就可以满足一个人一天的必需量 。
裙带菜——血液排毒好帮手裙带菜的口感极佳，早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道，它含有神奇的褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提高免疫力的作用 。
众所周知，肝脏是人体重要的造血机构，只要它健康，血液自然清澈 。另外，裙带菜还含有独一无二的海藻黏液，将血液中附着的钠元素排出体外，从而达到为血液清毒的目的 。
保护血管我们要调整自己的饮食，改进膳食结构，平常也要注意锻炼 。
【吃什么保护血管 吃什么保护血管又能清除血液垃圾】
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