冬季怎么吃早餐会伤身？冬季怎么吃早餐对健康不好？( 三 ) _结石

排骨富含钙质，蛋白质，骨胶原具有滋阴润燥，益气补血之功效。所以经常让孩子喝排骨粥对促进身体健康有一定的帮助。而豆花羹具有去油腻的作用，可以让孩子吃得更开心。
做法：将猪排骨过油先炸透备用，然后用砂锅烧开高汤，其间可以将生菜切成丝，生姜，葱花等都准备好历干备用。等砂锅开了之后分别加入炸好的排骨，粳米用大火煮开5分钟，改小火加入姜丝，葱花，盐等调味品就可以了。
豆花羹的做法也简单，如果有现成的可以用现成的，如果没有可以用买来的豆腐加点水加点葱花，鸡蛋一起蒸一下就可以了。