1、准备材料:腊肉350克、蒜苗150克 。
2、腊肉放锅里加水煮透 。
3、蒜苗洗净切斜段,茎和叶分开放 。
4、锅烧热将腊肉炒到透明出油 。
【腊肉炒啥好吃 好吃蒜苗炒腊肉的做法】5、下蒜茎部分,炒至断生 。
6、最后下蒜苗叶子,变色即可出锅 。
7、蒜苗炒腊肉是一道湘菜品,制作原料主要有腊肉、蒜苗等,口味鲜美,营养丰富 。最后下蒜苗叶子,变色即可出锅 。
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