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番茄是一种很好吃的食物,番茄是一种果蔬,营养又护肤 , 番茄可以生吃,也可以制成蔬果汁喝,女性朋友经常喝番茄汁,可以美容养颜,但是很多人不知道怎么做番茄汁好喝,那么 , 蕃茄汁怎么做好喝?蕃茄汁怎么做好喝护肤?下面跟着优优小编来看看 。

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1、番茄汁的做法
姐妹淘们明明年纪相仿,为什么一起出游拍照,有的人看起容光焕发、精神奕奕,有的人却是脸色蜡黄暗沉、皮肤有松弛感?小心,可能是营养失调了!营养师表示,维持肌肤健康和水当当的饮食关键,包括维生素C、膳食纤维和植物营养素,建议平时可多摄取红色食物补充茄红素,促进代谢又能美颜 。
美颜饮食3要素:维生素C、膳食纤维、植物营养素
赵函颖营养师表示,每日蔬果摄取量应达到儿童5份、成年女性7份、成年男性9份的标淮,每份蔬果份量约1个拳头大小 。但是,现代人压力大且外食比例高 , 普遍有蔬果摄取不足和饮食摄取不均衡的问题,长期易影响身体代谢,加速肌肤和身体机能的老化 。
对抗肌肤老化和美肌需求来说 , 赵函颖营养师特别推荐红色食物,如番茄、樱桃、红色莓果和西瓜等,主要含有茄红素、β胡萝卜素和鞣花酸等,可促进人体和肌肤的新陈代谢,兼具美颜的效果 。
其中,茄红素的抗氧化能力是β胡萝卜素的2倍、维生素E的10倍 , 不仅可以防止自由基造成身体组织病变,具有防癌效果;更有研究指出,茄红素能保护皮肤 , 避免皮肤光伤害 , 减少皱纹和预防皮肤老化 。
吃番茄补充茄红素100%原汁无人工添加卡安心
需注意的是,水果的升糖指数通常高于蔬菜,因此建议爱美民众摄取蔬果时,一定要“蔬菜多于水果”;而同样是番茄,大番茄为蔬菜,小蕃茄被归类为水果 , 摄取时也要牢记以大蕃茄为优先的小秘诀 。
除了养颜保健之外,大番茄每100公克的热量仅26大卡、膳食纤维1.2公克、维生素21毫克,本身也是软便助代谢的好食材 。赵函颖营养师表示,大番茄的颜色越红,番茄红素越多,对于外食忙碌的上班族来说,饮用100%红番茄汁,也是很棒的选择 。或是在烹煮综合蔬菜汤时加入纯番茄汁,搭配些许坚果油脂,都有助茄红素的吸收,让人品尝食物的天然美味,又能兼顾健康 。贴心小叮咛,生饮番茄汁,可加些老姜,对女性暖身保养,能助一臂之力 。
以下推荐营养又可口的番茄汁食谱,大家不妨在家动手DIY,为健康加分 。
【养颜美容番茄汤】
食材:番茄汁1000cc、洋葱半颗、高丽菜1/3颗、黑木耳两片、金针菇、杏鲍菇一碗、绿花椰菜半颗、玉米笋五片、蛤蜊5个、黑胡椒少许 。
做法:将所有蔬菜切块 , 放入锅中闷煮约15分钟,最后加入蛤蜊及黑胡椒调味即可 。
【红润老姜番茄饮】
材料:番茄汁300CC、老姜3片 。
做法:将老姜去皮洗淨切片,加水300cc煮滚 , 小火滚20分钟 , 过滤姜水倒入番茄汁里即可饮用 。
2、增加免疫力汤水
鸡肉豆腐蔬菜汤增强免疫力
2-3人份
做法:
1.豆腐提前一晚放入冰箱冷冻室,冰成冻豆腐 。煮汤前取出洗净 , 切成块状;
2.鸡肉洗净,切块,汆水捞起用冷水冲净;凤尾菇洗净;
3.番茄、大白菜、洋葱洗净,分别切块备用;
4.取一宽口锅,煮沸清水,放入鸡块和姜片 , 转小火煮20分钟;
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