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【茅台酒是酱香还是浓香】茅台酒是酱香 ， 它颜色呈无色或微黄色，有口味醇厚、空杯留香、回味悠长的特点，是我国大曲酱香型酒的开山鼻祖 ， 被人们称为国酒 。茅台酒是世界三大蒸馏名酒之一 ， 1996年时它的制作工艺被作为国家机密来保护 。
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