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【哪些食物能治疗失眠？吃什么能补脑催眠？】 很多人经常会出现失眠的症状，虽然说失眠不是很严重的疾病 ， 但是长期失眠是容易引起疾病的，对健康的影响是比较大的，所以经常失眠的人需要健脑助眠 ， 可以吃一些对睡眠有好处的食物，那哪些食物能治疗失眠？吃什么能补脑催眠？
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1、芝麻补脑催眠
芝麻，又称胡麻，据现代研究，芝麻的蛋白质含量高于肉类，每百克芝麻中，含蛋白质21.9克，含钙564毫克 ， 是牛奶的2倍以上，而铁质含量尤为惊人，每百克可高达50毫克，很少有食物可以与之媲美 。
芝麻中含有丰富的卵磷脂，维生素B族和脂溶性维生素E、维生素A、维生素D等，这对补脑益髓，安神催眠 ， 促进脑神经的活力具有积极作用 。
芝麻味甘性平，作为安神佳品，可以常服 。对于肝肾虚损，精血不足引起的失眠、健忘、头晕等症尤为对证 。许多安神食疗方中都有芝麻一味，可见其助眠功效一斑 。
做法：炒芝麻，取芝麻30克，炒香，加盐少许嚼食 。芝麻粳米粥 ， 取黑芝麻30克，粳米60克，加清水煮成稀粥食用，亦可加糖调味 。又桑葚芝麻丸，取桑葚子、黑芝麻各等分 ， 晒干或烘干，研为细末，炼磨成丸，每日服10～15克 ， 可连续服用一段时间 。
2、山药健脾益精安神
山药味甘性平和 ， 具有健脾胃、益精气、安神志的功效 。
山药含有淀粉、糖类、蛋白质、多种氨基酸、胆碱、皂苷，还含有维生素C、纤维素、多酚氧化酶、淀粉酶，以及碘、磷、钙等物质 。山药中的胆碱，可以与乙酰辅酶A在体内合成乙酰胆碱，而乙酰胆碱是大脑中的重要物质，参与学习思维记忆活动，对大脑功能有调节作用 。
实验证明，山药具有诱发干扰素，增强机体的免疫功能，改善冠状动脉及微循环的血流 ， 增加对大脑的血液供应的作用，是一种安神健脑食品 。
做法：山药的食用方法有多种，可以将山药去皮切片与大米煮粥长期食用 。山药晒干捣成粉后比较容易保存，用时可随取随食，山药粉可与其他米粉或麦粉一起制成各式糕点，美味可口 。有的地区将山药与五味子、枸杞子等一起酿成山药酒服用，也是一种较好的食法 。新鲜山药还可以切片油炸、炒菜做成各种菜肴 。
这些都是适合失眠患者的食疗 。取山药120克，切片，煮汁，代茶徐徐温饮，治疗失眠、健忘等症 。取山药50克，山茱萸20克，五味子10克，党参15克，共浸酒饮之，能壮脾胃，益精髓，可治疗失眠、眩晕等症 。
3、黄豆营养神经助睡眠
黄豆性味甘平 ， 食性平和，能补益气血 ， 通络安神，有益身体 。黄豆又称大豆，它的营养成分比较全面，含量也很丰富，有豆类之王的称谓 。
黄豆的蛋白质为35%～40%，有人计算 ， 0.5千克黄豆的蛋白质含量相当于1千克多的瘦肉或1.5千克鸡蛋或6千克牛奶中的含量，所以黄豆又有“植物肉”、“绿色的牛奶”之称 。
黄豆中脂肪含量为15%～20%，以不饱和脂肪酸居多，具有营养神经、健脑安神的功效，是防治失眠、神经衰弱、冠心病、动脉粥样硬化症的理想食品 。
黄豆中还含有丰富的维生素E、维生素B族和微量矿物质 。维生素E是人体中的一种抗氧化剂，与红细胞代谢、生殖功能等密切相关 。
做法：用黄豆制成的豆粉、豆浆、豆面、豆腐等，同样富含营养，适宜失眠患者食用 。
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