如果大家喜欢吃清汤面的话，那么完全可以自己动手制作，因为清汤面的做法确实很容易，简简单单制作出来的清汤面，不仅口味清爽，而且营养比较丰富 。
炝锅面的做法炝锅面在我国的很多地区一直都是比较流行的，在江苏地区也非常受欢迎，许多人对于这种面的味道非常的喜欢，但是对于炝锅面的做法却知之甚少，接下来就让本文来为大家讲述关于炝锅面的做法 。
1、炝锅面的用料
制作炝锅面所用的材料是比较多的主料，就是面条需要用标准粉做成的面条大概一斤左右，另外需要准备一些辅料和调料，辅料主要有半斤瘦猪肉，半斤黄豆芽和30克小白菜以及10克虾米，调味料主要有20克植物油，10克葱，5克酱油，3克盐 。制作炝锅面所用的材料是不能缺少的，否则做不出正宗口感 。
2、炝锅面的做法步骤
先要把准备好的虾米放在温水中浸泡，等其泡软备用，把黄豆芽和小白菜也清洗干净，然后切成段备用 ， 将准备的瘦猪肉洗干净后切成丝 ， 加入酱油，淀粉和水胭脂，大概15分钟左右，锅里面放入油烧热，然后将腌好的瘦猪肉放进去炒香后装入盘中，接着把其它的佐料一起放到锅里面炒一炒，再加入一些水煮成汤 ， 捞起来备用，把面条放入烧开的水中，煮熟后捞起来，再把汤汁淋在上面即可 。
3、炝锅面的特色
炝锅面做好以后确实非常的鲜香口感是很棒的，没有吃过的朋友，尝过以后肯定会非常的喜欢，不仅有助于提升胃口，而且也能够帮助消化 ， 炝锅面是比较具有保健效果的一道面 ， 这道面的口感和营养都很不错，如果大家没有吃过的话，那么千万不要错过 。
通常我们都是在面店吃炝锅面的，其实自己制作的话也不是很困难 ， 如果不知道该如何制作的话，那么上文介绍的方法可以作为参考 。
葱油拌面的做法面条的做法有很多种，其中有一种叫做葱油拌面的做法，非常的受百姓的青睐 ， 这种做法做出来的面条口感相当棒，但很多人不知道葱油拌面的具体做法是怎样的，下面就让本文来为大家做出相关的介绍 。
1、葱油拌面的做法
制做葱油拌面需要准备8两左右的干面条，要确保面条的优质非常重要，此外要准备适量的葱花，酱油 ， 食用盐，植物油以及少量的清水 。先烧开一锅水，等水烧开以后就把面条放进去煮熟，煮熟后的面条捞起来放到碗里面，再把准备的酱油，食用盐和植物油直接倒进去搅拌均匀 ， 最后将葱花撒在上面，葱油拌面就做好了 。
2、葱油拌面的做法要求
制作葱油拌面非常的简单，但是我们在制作时还是需要注意一些细节的，准备的面条一定要选择干面条，而且要选择那种用优质面粉制作成的面条，因为用优质的面粉做成的面条，营养价值才更高，口感才更好 ， 我们在选用食材时一定要细心一些，另外在煮的过程中要控制好火力，煮熟后就要立马捞出来 ， 否则的话就会太烂，影响口感 。
3、葱油拌面的特色
葱油拌面绝对是一道非常休闲的面条，在很多地区葱油拌面都是比较受人们所欢迎的 。葱油拌面的做法简单 ， 口味正宗，吃起来非常的鲜香可口，营养价值也特别高，非常推荐大家在平时制作葱油拌面来享用，而且葱油拌面的制作方法要比其它的一些面条做法更加的简单方便 。
喜欢吃面条的朋友，如果没有吃过葱油拌面的话，那么会很遗憾，一定要制作尝一尝，制作的方法可以借鉴上文讲述的来进行，希望本文能给大家提供参考 。
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