所以无论是黑茶,还是绿茶等等大部分的茶类,跟饮食一样 , 要合理品饮 , 不要在饭后一小时内或空腹时喝,才能在享受愉悦的品饮同时保持健康 。
扩展资料:
黑茶的功效:
1、利尿:
黑茶里面,含有适量的弱茶碱、黄酮醇类化合物,它们两者可以抑制肾小管的再吸收 , 使尿中钠与氯离子的含量增多;同时又能兴奋血管的运动中枢,直接舒张肾血管,增加肾血流量,从而增加了肾小球的滤过率,因此达到利尿功效 。
2、补充膳食营养:
黑茶中含有较丰富的营养成分 , 最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等 。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶 , 是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说 。
3、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢 , 咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化 。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因 。
参考资料来源:百度百科——黑茶(茶类名称)
###其它资料参考###黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用 。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等 。
茶属于后发酵茶,其独特的加工过程 , 尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力 。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代 。过利用高通量筛选技术,选择10个现代疾病的模型,研究了黑茶对人体健康的功能,其中包括降血压、降血脂、降血糖模型,抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等 。通过模型评价发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助 。此外 , 千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用 。数百年来历史证明,它是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证 。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用黑茶越来越有必要 。由于茯砖茶有独特的发花过程,产生一种冠突散囊菌,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,氧化人体过剩胆固醇,防止脂肪堆积,世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称茯砖茶是世界上最神奇的食品 。
陈年黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物 , 这些物质形成过程缓慢,而且化学性质不稳定,只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙 。安化人民大多有这种经历,喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除” 。
黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能 。
【喝了黑茶难受怎么回事】黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物 , 这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力 。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代 。黑茶可抑制小腹脂肪堆积 。一说起肥胖 , 人们马上会先想到腹部脂肪,而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果 。
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