怎么选择茶叶罐( 三 )


3、要根据自己的日常饮茶方式和喜好来选择适合自己的 。

###其它资料参考###从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳 , 用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜 。
古时一般是用陶制容器来装盛茶叶,富裕家庭也有用锡制容器来盛装,现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸现将茶叶真空包装 , 目的是达到较好的密封效果 。
市面上高端的茶叶罐以锡罐为主,古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜,锡对人体无毒无害,性喜凉 。一般来说金属都会有种所谓的金属味,可是锡却偏偏没有,也许就是天赐予我们的良品 。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质,密封性相对其他来说更强,而且因为罐身比较厚实,罐颈高 , 温度恒定,保鲜的功能就更胜一筹 。
好茶叶需要好的茶叶罐来储存,尤其是娇嫩的绿茶,对保鲜的要求更高,若是用不好的茶叶罐,营养和味道都会流失 , 也容易变质 , 对于好茶,不得不说是个浪费,这也是爱茶之人所不能容忍的事情 。
通常保存锡罐只要将其不长期放在低于零下15℃的地方就可以了 。你可选择将锡罐放在陈列架上作为展品观赏 , 让它柔和圆润的色泽展现它的自然魅力,也可以将其用于日常生活中 。
由于锡罐并非镀在任何材质之上,杜绝了表层脱落的烦恼,只需简单的保养 。
1、只需用清水或中性洗洁剂清洗,然后用质地柔软的干布顺纹路擦干即可 。
2、锡罐要尽可能避免接触油渍,如不慎沾上一些难以去除的污垢,切忌用硬物磨刮,可用香烟灰置于污处用纯棉布擦拭,去污即可,局部的污点可用纯棉布沾抛光膏擦拭 。
3、磨沙面的锡罐产品,可用温暖的.肥皂水清洗而光面的锡器具 , 以优质的洗银水揩抹过后,可保持恒久璀璨的光泽 。
4、如果你居住在海边,请经常用湿布擦试白锡工艺品,因为空气中的盐份会使其光泽变暗 。
5、清洁后务必彻底冲洗并及时擦干,因为残余的清洁剂和水滴均会破坏锡器表面光泽 。
6、锡的熔点较低(231.89℃),切忌放置于火边长时间烘烤 。
###其它资料参考###一般喝茶之人家中都会有茶叶罐来储存茶叶 , 以备待客 。常见的有瓷罐、铁罐、锡罐、木罐、纸罐、塑料罐等 。
如何选购
一、选购茶叶罐总体要求是密封性好、防潮、不透光、无异味为佳 。
瓷罐:最好选购名品茶叶罐,不要选购破裂粗糙的 。
铁罐:最普通的茶叶罐,表面不粗糙 , 不划手,不要有油漆味 。
锡罐:注意不能含铅,建议去正规厂家购买锡罐,经过国家层层检验,符合国际餐具卫生 。
木罐:不要裂,不要有异味 。
大?。翰枰豆薜墓尢宀灰颂笠煳恫枰恫灰司么?,太大的罐体不实用,还占地方 。
二、要根据不同的茶叶选择不同的茶叶罐 。比如存放铁观音或者茉莉花茶等味道重的茶叶,用锡罐、瓷罐较合适 , 存放普洱茶适合透气性好的竹、纸、陶制的茶叶罐 。
使用指南
茶叶罐要放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射 , 不要放在有异味或者有热源的地方,也不要和衣物放在一起 。
新茶叶罐如果有少许异味,可先在里面放少许茶末,盖上盖子,一两天后再把茶末倒掉 。
一种茶最好固定用一个茶叶罐 。
茶叶罐使用完以后要立刻密封好 , 以防受潮 。

###其它资料参考###在生活之中观察一下,会发现大多数的茶艺师习惯性地取茶,会将茶叶罐在茶则上滚动一圈 , 贴不贴着茶则转动又是另说 。

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