怎么选择茶叶罐

选择哪种茶叶罐好?

怎么选择茶叶罐

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导语:一般来说,茶叶罐应该具有密封性能好,有较好的防潮、防光、防异味、防氧化的性能 。这样的茶叶罐都是贮藏茶叶的好器具 。下面就几种常见的.茶叶罐如何选择来分别说明:
选择哪种茶叶罐好1 、绞胎紫砂茶叶罐:由于紫砂的材质呈双重气孔结构,是多孔性材料 , 用来存放茶叶,能保持茶叶新鲜,并可将茶叶中的异杂味消解挥发,使茶叶变得香醇可口,色泽如新,所以,绞胎紫砂茶叶罐被人称为存贮茶叶的最佳容器 。
2、木质茶叶罐:密封性能较好,价格适中,适合一般贮存茶叶使用,但不防潮 。
3、纸质茶叶罐:密封性能一般,价格低廉,适合大众家庭使用 。不宜用这种茶叶罐存放较名贵的茶 。盛放茶叶后,要尽快饮完,不适宜长时间的保存 。
4、不锈钢茶叶罐:密封性能较好,价格中档,防潮、防光性能较好,适合家庭贮藏一般的茶叶 。
5、锡质茶叶罐:密封性能佳,防光、防潮、防异味性能好,适合用来贮藏比较名贵的茶叶 。但价格太高,性价比不行 。
6、竹质茶叶罐:密封性能一般,价格适中,适合存放中低档的茶叶 。
7、陶瓷茶叶罐:密封性能一般,防光、防潮性能好 。缺点是不耐用,存放不周,有摔碎的危险 。更适合把玩赏 。
8、铁质茶叶罐:密封性能一般 , 防光性能较好,但防潮性能较差,时间长了,还有可能生锈 。不适宜存放名贵茶叶 。
绞胎紫砂茶叶罐优势:绞胎紫砂茶叶罐和绞胎紫砂壶是一对孪生兄弟,同属绞胎紫砂茶具之列 。用绞胎紫砂茶叶罐存茶 , 可以隔异味、防潮湿、聚香气 , 独有的双气孔结构保持适度透气,不闷茶,尤其适合普洱茶的醒茶和日常存放用,滋味绝妙!

怎么选择茶叶罐

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导语:茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变 。且茶叶对水分、异味的吸附性很强,而香气又极易挥发 。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下 , 会引起不良的生化反应和微生物的活动 , 从而导致茶叶质量的变化 。故存放时,用什么茶叶罐,用什么方法,均有一定的要求 。茶叶内的果胶质表面气孔很多,吸附性强,一些需要干燥保存的茶叶尤其容易被异味影响变味,它会像活性炭一样吸收空气中的水分、异味,所以,冰箱保存茶叶最好单独隔开一个区域 。
如何选择合适的茶叶罐从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳 , 用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜 。
古时一般是用陶制容器来装盛茶叶,富裕家庭也有用锡制容器来盛装,现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸现将茶叶真空包装,目的是达到较好的密封效果 。
市面上高端的茶叶罐以锡罐为主,古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜,锡对人体无毒无害 , 性喜凉 。一般来说金属都会有种所谓的金属味 , 可是锡却偏偏没有,也许就是天赐予我们的良品 。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质,密封性相对其他来说更强,而且因为罐身比较厚实,罐颈高,温度恒定,保鲜的功能就更胜一筹 。
好茶叶需要好的茶叶罐来储存,尤其是娇嫩的绿茶,对保鲜的要求更高,若是用不好的茶叶罐,营养和味道都会流失,也容易变质 , 对于好茶,不得不说是个浪费,这也是爱茶之人所不能容忍的事情 。

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