豆粉能做什么吃( 二 )


3、原料大约可以做五个直径大小约7英寸的薄饼 。把面粉过筛后混合均匀,加入盐、水、油调成面糊,放入冰箱冷藏15分钟 。
4、开中火烧热平锅,用1/3杯量杯舀满一杯面糊倒入平锅中间后 , 用平底的瓷汤勺把面糊平摊开来,摊得越薄越好 。但要注意保持薄饼完整,中间无漏洞 。
5、此时将极冰的鲜奶油、黄豆粉和砂糖放在搅拌盆中,以电动搅拌器打发鲜奶油 , 至倒放搅拌盆鲜奶油不会滴落的程度,以保鲜膜将鲜奶油盖起,放入冰箱中冷藏
###其它资料参考###1.做面条
做面条的时候豌豆粉特别好吃 。制作时需要准备500g豌豆粉,5g食用盐,20g白面粉 。用5温水放在一起,揉成面团 , 揉匀,然后放入面条机直接做面条 。也可以用擀面杖做成手擀面,然后根据自己的需要煮豌豆面 。
2.做馒头
豌豆粉做馒头也很好吃 。制作时要准备500克豌豆粉和500克白面粉,混合在一起,加入适量的酵母粉,加入温水,揉成光滑的面团,在温暖的环境下发酵几个小时 。发酵完成后 , 取出面团揉匀,做成馒头坯 。头发攒半个小时后,可以用蒸笼蒸 。
###其它资料参考###可以做成黄豆粉煎饼 。具体步骤:
需要提前准备好的材料包括:黄豆粉100g、鸡蛋1个、油适量 。
1、碗中倒入黄豆粉 。
2、再加入一个鸡蛋 。
3、拌成面糊 。
4、准备一个平底锅,烧热,倒入适量的面糊慢慢的摊开,摊平 。
5、等一边煎好后,翻个面再煎,等两边都煎到金黄色后即可 。
6、成品 。
###其它资料参考###黄豆粉怎么吃
黄豆经过加工后磨成粉末 , 除了具有种皮和坚果的风味,营养价值也一应俱全,正确食用有助于人体补充所需的蛋白质,维生素,矿物质等各种营养元素 , 将黄豆打成粉后,可以用来做豆粥,也可以用来和其他食材搭配做甜点食用 。
黄豆怎么打成粉
取干黄豆100克 , 将干豆子放入无油无水的炒锅中,用小火炒至熟,并散发出香味后 , 放凉,用石磨机或磨粉机磨成粉即可 。
海带豆粉粥
材料:黄豆粉50克,海带30克,红枣20克 。
做法:
1.将海带浸泡6-8小时后 , 洗净,切成小片状 。
2.红枣洗净,去核 。
【豆粉能做什么吃】3.砂锅置火上,加适量清水烧开,放入红枣,海带片,中火煮25分钟 。
4.加黄豆粉搅拌均匀,改用小火煨煮五分钟即可 。
苹果玉米豆粉羹
材料:黄豆粉25克,玉米粉75克,苹果200克,红糖适量 。
做法:
1.苹果洗净,去皮 , 去核,切成丝 。
2.锅中加适量清水 , 放入红糖,玉米粉,黄豆粉,先用大火煮沸 。
3.再转小火煮至豆粉没有生豆味以后,放入苹果细粒煮一会即可 。
###其它资料参考### 黄豆粉可以做哪些美食
黄豆粉可以做哪些美食,大豆能够制成黄豆面粉,粉末状的食材会更为非常容易被身体消化吸收,那么,黄豆粉可以做哪些美食呢?下面的内容是我精心整理的,希望能帮到你 。
黄豆粉可以做哪些美食1黄豆粉可以和鸡蛋液、面粉、牛奶混合成面糊做成薄饼 。黄豆粉还可以制作戚风蛋糕,还有著名街边小吃驴打滚也是用黄豆粉为原料制作的 。黄豆粉可以和普通面粉、牛奶和面后发酵成粗粮馒头,香甜可口 。
黄豆粉可以做哪些美食
黄豆粉制作戚风蛋糕准备材料:黄豆粉25g、鸡蛋5个、荷兰乳牛乳酪牛奶40ml、花生油40ml、白糖30g 。
1、将面粉、黄豆粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆 。

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