腊肉怎么做不咸
需要准备高度白酒，白糖，生抽，花椒，盐，胡椒粉以及猪肉，猪肉的皮先烧黑，然后放到冷水当中浸泡，把黑色的物质刮掉 ， 炒锅中加一些花椒，盐一起翻炒，把花椒的香味炒出来稍微发黄 ， 锅中加一些花椒捞出来，用料理机打碎，猪肉条放进盆子里面 ， 加一些生抽，白糖，花椒粉以及盐，高度白酒，最后加一些胡椒粉，带上手套抓均匀 ， 多抓一会儿按摩肉 ， 腌制4~5天，每天都需要翻动，腌好以后挂到室外 ， 晾一个礼拜到两个礼拜，待到差不多的时候就可以取下来，锅中加入适量的水，再放蒸架，把腊肉放到盘子当中，再放进蒸锅中 ， 定时20分钟，蒸好以后晾凉切片来炒菜吃就很好 。
腊肉怎么做
可以做腊肉蒸白菜，需要准备大白菜，腊肉，珠贝，先把珠贝泡软，蜡肉切成片状，白菜放到开水里面烫软，捞出来水分沥干，盘子上先铺大白菜，再摆上蒸，以及腊肉片放到蒸锅中，用大火蒸20分钟左右，然后再起锅，把汤汁滤出倒进锅中，加一些胡椒粉 ， 盐，干贝粉调味，淋上一些太白粉水勾芡 ， 在淋在腊肉白菜上面，撒上一些香菜就好了 。
【腊肉炒多久能熟】什么炒腊肉好吃
可以用葱椒炒腊肉，需要准备香油 ， 生抽，洋葱，青红尖椒，腊肉 ， 把腊肉清洗干净，放到锅中蒸20分钟，然后再取出来切成薄片 ， 红尖椒，青尖椒洗干净籽去除切成小段以及丝，洋葱洗干净切丝，锅中加入适量的油，把洋葱丝放进去炒香 ， 然后再加腊肉片翻炒，一直炒到洋葱变透明，把尖椒丝放进去翻炒一下，再调一些香油 ， 生抽翻炒均匀就可以出锅吃了 。
莴笋炒腊肉，准备酱油，盐，油 ， 蒜头 ， 腊肉，莴笋 ， 腊肉，莴笋切成片状 ， 蒜头剥好 ， 锅烧热加油 ， 把蒜头放进去翻炒再加腊肉，把腊肉炒到出油 ， 莴笋放进去加入适量的水，差不多熟的时候盐放进去，等到莴笋熟了以后就可以盛出来吃了 。
还可以做秋葵炒腊肉，需要准备鸡精，野蒜，腊肉，秋葵，米饭腊肉一起蒸熟以后 ， 把腊肉切片就会清洗干净，放到开水当中，滴一些油，煮两分钟左右，捞出来用冷水冲凉，水分沥干，秋葵蒂头切除 ， 再切成片状，蒜切成蒜片，锅中加入适量的油烧热 ， 把蒜片腊肉一起放进去翻炒出香味就放进去一起翻炒，适当的加入一些食材的湿润度，增加一些鸡精 ， 盐，炒熟以后就可以吃了 。
还可以做冬瓜炒腊肉，需要准备盐 ， 老酒，辣椒，大蒜 ， 生姜，腊肉，冬瓜锅中加入适量的油烧热，把大蒜生姜放进去爆香，然后再加入腊肉翻炒 ， 倒入一些老酒翻炒均匀，冬瓜放进去炒匀，加入适量的盐 ， 炒到冬瓜变软以后就可以出锅吃了 。
文章插图
相关经验推荐
- 腊肉炒前用开水煮多久
- 馒头丁白菜怎么炒好吃
- 腊肉在炒之前要煮多久
- 腊鸭腿煮多久能熟
- 怀孕28周是几个月 怀孕28周是几个月还有多久预产期
- 辣爆牛鞭抄多久
- 信泰保险保单贷款要多久到账？
- 余甘子饭后多久服用
- 信泰人寿保单的犹豫期是多久？
- 鱼蒸多久能熟罗非鱼