材料
五角洲肉2磅,1个洋葱,四个绿色蔬菜,5个干蘑菇
做法:
1.洋葱和蘑菇(泡沫) , 清洁猪肉后,用厨房纸切割肉并吸收过量的水分
2.当锅热时,穿上洋葱,然后取出洋葱,小和中煎,直到金色,并制作葱 。
3.将猪肉倒在洋葱油上,煎炸着金色的油炸薯条的表面,煎炸多余的脂肪用煎锅 。
4.加入洋葱姜并仅放在蘑菇上
5.倾吐三个勺子,两个勺子和两匙酒,蒸猪肉米很美味,美味,厨师很诱惑,肉不胖,每次做一个锅时都不会油腻 。
6.煮沸的煮沸的鸡蛋和洋葱,加入泡泡蘑菇,加入QIS,并将辛,八角形,香叶,冰糖,盐灭火 。
7.大约40分钟 , 炖猪排柔软,最终保持直到火灾是果汁,直到它变厚 。
8.加入食物,水滴,水滴,水后水滴,水在锅中
9.最后,将热的绿色蔬菜放入膳食中,卤素蛋可以在一半以上开放,可以是卤素 。来源丰富,肉柔软,米饭完全混合,每口仍然是 。正统蒸肉与绿色蔬菜 , 绿油很可爱 。源头富裕,入口是立即的,米饭真的很美味 。富含酱汁包裹着所有的米饭,但肉类和蘑菇有丰富的味道,并希望停止 。
小贴士:
1.当你得到果汁时,很容易得到黏性点,因为你没有用冰糖使用糖 。火必须小心 。
2.蒸的肉的肉仍然有用的用来使用猪肉,最好添加小蘑菇 。味道更美味 。
3.当卤素煮熟时,我记得当洋葱被猜测时,它有点更长,它的时间稍长,而且稍长 , 生命就足够了 。
4.泡泡发蘑菇水不应丢弃 。当水倒入锅中时,炖,肉会更加香味 。
5.启动炸猪排 , 开始几乎油,然后放酱油或酱油 。
6.洋葱脆米饭的精髓,吹水过程充满了炸弹 。
7.蒸猪肉米必须更加美味,倒入肉,倒入肉并在煮沸30分钟后拍摄小火 。
8.因为卤素真的非常有罪,你可以在你做的时候放更多的鸡蛋 。
9.如果汤 , 你可以添加热水以摄取热水 。不要放冷水 。冷水难以收缩肉 。
###其它资料参考###卤肉饭是台湾一道有名的小吃,吃起来香味四溢,肥而不腻,而且甜咸适口,配上一碗不软不硬的白米饭,米饭可以把汤汁全部都吸收,所以吃起来是非常美味的,制作卤肉饭的方法有很多 , 下面苹果绿养生网就来看一下卤肉饭怎么做 。
主料:五花肉300克、香菇3个、洋葱半个 。辅料:大蒜2瓣、八角2个、香叶几片、桂皮少许、生抽2勺、老抽1勺、盐2勺、冰糖几块、料酒1勺、十三香1克 。
做法:
1、选肥瘦相间的带皮下五花肉 , 洗净,切手指粗的条 。
2、入冷水,焯一下,沥净水份 。
3、准备好各种配料 。
4、热锅热油 , 下蒜、八角、香叶、桂皮翻炒出香味 。
5、倒入洋葱,炒至边缘泛黄 。台式卤肉饭一般用油葱酥,为了节省时间 , 直接这样操作也可以,不影响味道 。
6、下五花肉,翻炒出油,这样肥肉部分不会腻 。
7、加盐、料酒、生抽、老抽、十三香、冰糖,翻炒均匀 。
8、加稍多的温水 , 香菇切片一起放入 。
9、倒入电压力锅中,选择执行肉类程序 。这样能使肥肉部分在更短的时间内熟烂 , 如果肉不烂,肥肉会腥腻 。
10、大约30分钟,完成后连汤带肉倒入铁锅中 。这时肥肉部分已经入口即化,不用嚼,舌头一压就碎 。
11、大火收汁,汤汁要留出少许拌饭,也可根据个人喜好搭配焯水的青菜一起吃 。
12、如果有水煮蛋,放入一起卤至入味即可 。
###其它资料参考###卤肉饭是一道经典的特色美食,咸香软糯的卤肉 , 鲜甜可口的米饭,清爽解腻的青菜,还有卤蛋的搭配 , 色、香、味、荤、素样样俱全 。接下来和大家分享一下可口好吃的卤肉饭的做法 。
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