接下来搅拌 。最好是用FOOD MIXER 。最简单的那种手提电熨斗状的就行 。便宜的10美元就能买到 。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻 。搅到土豆完全成泥状就行了 。
吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃 。超市里有卖GRAVY MIX 。美国人吃土豆泥都是配肉类 。家里不论是烤火鸡，还是烧牛肉，鸡翅，都会有汤汁 。把汤汁加盐勾浓芡，就是美味的自制GRAVY 。喜欢吃绿色蔬菜的，可以把冻豌豆（SWEET PEA〕加少许白糖煮熟，加在土豆泥上再浇GRAVY吃 。
【土豆泥的3种简便做法】
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有“地下苹果”之称 。土豆泥味道自然清淡，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品 。
（1）“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上 。豌豆剥皮、冲洗 ， 放入热油锅中炒熟 ， 加入少量精盐拌匀 ， 放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀 。
（2）“牛肉土豆泥”：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁 ， 配上熟梨肉片，乳酪切片，盖在上面，受热融化 。将黄油加热，拌入土豆泥 ， 加盐和胡椒粉调味 。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可 。
（3）“酸乳酪土豆泥”：在土豆泥中加入酸乳酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉 。将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可 。
土豆泥酱的做法，土豆泥酱怎么做好吃，土豆泥酱食材
主料
稻花香大米
2杯
辅料
生菜
适量
鸡蛋
1个
东北豆瓣酱
150g
香菜
适量
花生碎
适量
土豆
200g
油
适量
香葱
适量
步骤
1.五常稻花香大米两碗，我用的是好豆到家里的小鸡啄米家的大米，有嚼头香香的很不错呢 。
2.这个大米很干净，洗一次就可以了 。
3.然后泡半个小时，大米充分吸收水份，省火，更主要的是口感好 。
4.倒入电饭煲中，我用的是九阳铁釜 ， 用它的量碗和比例放水就可以了 。当然别的电饭煲也完全可以呀，就按自带的量杯和刻度放米和水就可以 。
如果没有这个那就按米和水1：1.2的比例来放，一个食指关节放入到水里接触到米就行 。
5.然后煮饭，不用管了，哈哈 。下面去洗菜 。
6.生菜洗净 ， 用盐水泡一会 。
7.土豆去皮洗净，切小片，锅中放少许油烧热下入土豆煸香后放些水把土豆炖软面收汤按压翻炒成泥 。
8.把鸡蛋炒散后倒入豆瓣酱小火炒香，加点香葱提味 。香菜洗净切末，花生压成碎 。
9.碗中放上一些稻花香米饭，再放入生菜 ， 香菜，花生碎，鸡蛋酱，土豆泥 ， 拌匀 。好香 。
小贴士
倒入电饭煲中 ， 我用的是九阳铁釜，用它的量碗和比例放水就可以了 。当然别的电饭煲也完全可以呀，就按自带的量杯和刻度放米和水就可以 。
蒸土豆泥的做法 ， 蒸土豆泥怎么做好吃，蒸土豆泥食材明细
土豆
适量
肉末
适量
木耳
适量
小黄蘑
适量
香菜
适量
葱花
适量
姜末
适量
咸甜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
美味土豆泥的做法步骤
美味土豆泥的做法步骤：1 1蒸好滴土豆~~趁热剥皮 。
美味土豆泥的做法步骤：2 2趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴 。
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