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羊肉面条里不能光用羊肉来搭配，还需要一点蔬菜，让整碗面条荤素搭配的恰当 ， 吃完之后也感到不那么油腻，所以羊肉面条里面的配菜很关键，既要与羊肉的味道融合，又要不破坏羊肉的鲜美 。那么，羊肉面条里面放什么菜呢?
羊肉面条里面放什么菜做法一
食材：鸡蛋面、胡萝卜、山药、羊肉、盐、糖、生粉、油、耗油、姜丝、蒜苗、生菜
1. 羊肉切片用耗油、盐、生粉、糖、蒜苗、腌10分钟 。
2. 胡萝卜、山药去皮切片 。
3. 生菜瓣开洗净 。
4. 热锅下油盐爆香姜丝 。
5. 加入适量的水烧开 。
6. 下胡萝卜、山药片盖盖烧10分钟 。
7. 另起一炉烧开一锅水下面条下少许盐，煮熟面条 。
8. 面捞出沥干水，放大碗内 。
9. 煮熟的胡萝卜、山药汤下腌好的羊肉煮熟 。
10. 煮面的锅，水重新烧开下生菜约1分钟捞出 。
11. 放在面条的上面 。
12. 材料先捞出放入碗里 ， 最后淋上热汤，就可以开吃啦!
做法二
食材：羊肉、葱末姜末、胡萝卜、香菜、小茴香、八角、桂皮、花椒、陈皮
1. 取了250克左右的羊肉和适量羊汤，放在汤锅里中火加热 。
2. 在另一个灶台上煮沸适量清水，放入挂面煮沸再点清水2-3次 ， 煮4-5分钟 。
3. 等羊汤煮沸后放入适量葱末姜末，再倒入胡萝卜块，切的小一些，便于短时间熟透，保持中火煮上8分钟左右 。
4. 挂面煮好了就关火焖着，将2-3根香菜洗净切大段 。羊肉胡萝卜汤的八分钟时间到了，就放入挂面，加入适量生抽和少许盐调味 ， 再煮个3分钟即可 。
怀孕能不能吃羊肉串怀孕可以吃羊肉串 ， 因为经过烧烤之后羊肉串让人更有食欲，所以很多孕妇都想通过吃羊肉串来改善胃口 。但是烤焦的羊肉串破坏了食物中的营养成分，多吃没有益处 。而且没有烤好的羊肉串中含有很多的弓形虫，也不利于胎儿的健康 。
如果孕妇想吃羊肉，可以采取其他烹饪方式，比如炖羊肉，喝羊肉汤 。对于孕妇来说 ， 清淡的饮食更易于吸收，比如蔬菜粥、鸡蛋饼等等 。在吃完以后 ， 孕妇不能立即坐下，可以去室外走走，促进消化，保持体形 。
如果女性是在怀孕期间吃火锅的话，在涮羊肉的时候羊肉需要煮的熟透了再吃，多煮一会 ， 等完全熟透再给孕妇吃，防止肉不熟里面有寄生虫 ， 火锅的味道也是很高的，孕妇不要坐在火锅对着的位置，偶尔吃一次羊肉火锅也是可以暖暖胃的 。
###其它资料参考###用料
烤羊腿肉 三片
黄柿子椒 一个
挂面 一把
樱桃番茄 几个
柠檬 半个
白菜 三片叶子
蒸鱼豉汁
做法
1
水开下挂面 ， 面软一些还没熟的时候捞出来，过凉水，待用 。
2
重新烧水 ， 下羊肉，半个柠檬的柠檬汁 ， 等开锅后下番茄，白菜，再开后下挂面 ， 挂面熟了最后下黄柿子椒，出锅！淋上蒸鱼豉汁～
小贴士
放柠檬汁会让汤酸酸的还很香 ， 不喜欢可以不放 。柿子椒最后放因为煮烂了就不好吃了 。
###其它资料参考###可以放菠菜 。
菠菜能和羊肉这两者可以混在一起吃 。因为羊肉可以改善寒性体质，减少四肢冰冷造成的血液循环不畅通的现象，从而阻碍了水分和脂肪代谢，可能会使双腿发胖，而菠菜中含有丰富的营养元素，能促进血液循环，活跃皮肤细胞，可以将腿部多余的物质排出，所以，羊肉和菠菜搭配在一起吃 。
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