以上的1-3种方式均可采用鲜百合和干百合，仅有第4种方式只有用鲜百合 。鲜百合一般煮5分钟就可以了，干百合自来水先泡1-2钟头再煮20分钟适合，如立即放放锅里就需要煮40分钟上下 。
鲜百合茶叶茶有哪些好处呢
1、止咳润肺
百合花生鲜含粘液质，具备润肺清热解毒功效，中医学用之医治肺燥或风热咳嗽等症常能见效 。因此 百合花十分适合秋天服用 。
2、滋阴养血
百合花入心经络，性生寒，能净心除烦，滋阴养血，用以热症后余热回收未消、神思恍惚、失眠多梦、心情压抑、喜忧伤欲哭等症状 。
3、防癌
百合花中带有很多具备特异性的黄酮，在1mg/ml浓度值时，开展身体之外组织塑造，能抑止肿瘤细胞繁衍，有显著的防癌功效 。当代药理学科学研究确认，百合花对试验性小白鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有极强的抑制效果 。科学研究确认，食用百合有利于增强抵抗力，抑止肿瘤体细胞的生长发育，减轻放化疗反映 ， 亦或者薏仁米可提升防癌工作能力 。
4、增强免疫作用
百合花中的蛋白、碳水化合物和含糖量可提升身体的免疫能力 。服食百合花水萃取液 ， 每天2次 ， 持续10天，能明显提高机体魅力、抑止2，4-二硝基氯苯引发迟头型过敏症状，另外颈静脉血液白细胞数持续上升 。将百合花含糖量250mg/ml与网织红细胞相互塑造，可明显推动DNA和RNA的生成 ， 另外网织红细胞成活率也提升 。
5、镇定摧眠
百合花中带有百合花苷，有镇定和摧眠的功效 。实验证实，每天晚上睡眠质量前服食百合汤，有大大提高睡眠质量功效 ， 可提升睡眠 。
6、养颜美容
百合花雪白娇艳欲滴，生鲜含有粘液质及维他命，对皮肤细胞基础代谢有利 ， 常吃百合花，有一定美容护肤功效 。
7、痛风发作的辅助医治
百合花带有丰富多彩的秋水仙碱片，可用以痛风发作关节疼的辅助医治 。秋水仙碱片不影响血尿酸的代谢，只是根据抑止白细胞计数的活动及组织细胞的功效，降低血尿酸产生的尿酸盐堆积 ， 具有快速缓解发炎，合理止疼的功效，对痛风发作引发的急性关节炎症有辅助医治功效 。
###其它资料参考###百合绿豆粥做法一，
材料
用料大米100克，绿豆l 00克，百合50克 ， 红糖适量 。
做法
1、绿豆、大米分别淘洗干净 。
2、百合洗净，用清水浸泡 。
3、锅内加水烧沸，放入绿豆和大米同煮，待绿豆将熟时放入百合煮至黏稠 。食用时放入红糖
做法二，
材料
稻花香米20g，百合10g，糯米10g，西米10g ， 绿豆10g，银耳5g，红曲米10g，胡萝卜5g
做法
1、先将原料进行淘洗，不要泡，因西米不能泡 ， 一泡就碎（可以节省煮粥的时间哦）；
2、现在开始加水 。正常比例：高压锅（1:6）普通锅(1:10） ， 粘稠点的：高压锅（1:5） 普通锅（1:8）；
3、水加好后 ， 用大火煮开，再改为小火慢熬并时不时地用勺子按顺时针的方向搅拌20分钟这样放置粘锅哦；
4、当粥熟了后，按下保温键，保温上10-20分钟，这样的粥味道更浓更好吃哦 。
做法三，
材料
绿豆50克 ， 大米40克，干百合15克
做法
1、干百合提前一天清水泡发 。
2、绿豆、大米用清水淘洗浸泡 。
3、加入足量水 。
4、大火煮开，小火煮30分钟 ， 加入泡发后的百合 。
5、继续文火煮10分钟即可 。
小诀窍
1、大米、绿豆提前浸泡再煮更易熟 。
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