【西米露放多久才熟】
香芋西米露：配料：西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克
操作：（1）西米洗净，芋头去皮切粒 。
（2）冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟 。
（3）加入西米和芋头粒，中火煮20分钟 。
（4）取出 ， 搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可 。
西米的煮法：
1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起
3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了
4、把西米取出洗净后 ， 锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮 ， 片刻西米露就做成了
DIY 简单自制水果西米露：1、把西米放进清水里洗浸干净 。
2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里 。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开 。
4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮 。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去 。
6、煮一小锅牛奶，放少许糖 。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁 ， 牛奶也可以 。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久 。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻 。
9、把水果放到西米露里，最后就完成了 。(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)
椰汁西米露(糖水)的制作，简单可准备一下东西：
1、小西米若干
2、光明特浓牛奶一盒（小盒的就行）
3、甜玉米粒少量
4、椰树牌椰子汁一盒（1L)
先把椰子汁和特浓牛奶都放冰箱里，冻上 。取西米一碗，冰糖50克，水三碗，半碗水倒入西米中，剩下两碗半水+糖 ， 烧开 ， 放入西米，煮至透明 。倒入大碗中，放在外面放凉 。
用水，把甜玉米粒煮熟，放凉后，将玉米粒和冰冻的光明特浓牛奶倒入盛西米的大碗中，并用筷子搅拌，呆凉透后 ， 放入冰箱 。
食用时据个人喜好盛取西米和倒入椰汁就好 。
诚心为你解答，给个好评哦亲 ， 谢谢了
小西米怎么煮才能熟得成为晶莹珠那样的
煮法如下：
1. 1.5L水煮开，加入100G，大火煮沸后改中火 ， 边煮边搅拌，防止粘锅
2. 中间成白点周围成透明的时候倒入过滤篮 ， 冷水浸
3. 洗锅，加入余下的1,5L水煮沸
4. 将冷水浸泡过的西米倒入锅中大火煮沸后给中火，边煮边搅拌，煮7-8分钟左右
5. 看到西米中间的白点变很小的时候关火闷10分钟左右 。
6. 打开锅盖此时的西米应该都成白色透明的小珍珠状了，倒入过滤蓝，用冷水冲一冲
7. 将冷水冲过的西米装入容器，加入冷开水 ， 放入冰箱备用 。
煮西米做法小贴士
1）煮西米的时候需要边煮边搅拌，很重要，不要粘锅 。
2）煮西米期间一定要记得用冷水冲泡，可以使西米吃起来QQ的 。
3）100G的西米煮出来挺多的，三口之家每天吃的话可以吃1个星期左右，当然越早吃掉越好咯 。
4）每次取西米需要用干净的勺舀取，防止异物进入西米影响西米的质量
西米煮成这样算熟了吗
还没熟 。全透明了才算熟 。——等熟了叫我一声 。
——祝你愉快 。
西米露要怎么煮才能快熟透..?
我煮过很多次，有很强的个人经验哦！
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