炒牛肉河粉要加什么配料( 三 ) _牛肉

备注：
1.牛肉片改成猪肉片亦可。
2.河粉汤的做法与上述步骤相同，只是在加入河粉的同时注入煮滚的高汤，大火煮一滚，即可起锅
###其它资料参考###工具/材料牛肉，豆芽，洋葱，小葱，沙河粉，生抽，老抽，白糖，盐巴，生粉，食用油，白芝麻
01先将牛肉切片，洋葱切片，小葱切末。把豆芽洗净整理好待用。
02牛肉加生抽，老抽，白糖，盐巴，生粉和少许食用油拌匀。
03将生抽，老抽，白砂糖，盐调成酱汁。
04下油热锅，将牛肉倒进锅内炒至八成熟，盛出备用。
05再次下油热锅，放入河粉，用筷子翻炒至微微发硬。
06再倒入豆芽和洋葱翻炒均匀。
07再倒入酱汁和牛肉继续翻炒。
08撒上葱花出锅装盘。
09撒上白芝麻，一道炒牛河就完成啦。