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补肾豆和什么煲汤( 三 )

生活百科红枣


做法：
1、先将黑豆放入铁锅中，干炒至豆衣裂开，再洗干净，晾干水，备用 。
2、莲子肉、陈皮和羊肉分别洗干净羊肉切块，备用 。
3、将上述所有材料放入瓦煲内，加入适量清水，先用大火煲至水滚，然后改用中火煲3小时 ， 加入适量盐调味 ， 即可饮用 。
黑豆和什么煲汤好：黑豆红枣猪蹄煲
材料：莲藕200克，猪蹄150克，黑豆25克，红枣8颗，当归3克，清汤适量，盐4克，姜片3克 。
做法：
1、将莲藕洗净切成块 ， 猪蹄洗净斩块，黑豆、红枣洗净浸泡20分钟备用 。
2、砂锅上火倒入清汤，下入姜片、当归，调入盐烧开，下入猪蹄、莲藕、黑豆、红枣煲2小时至熟即可 。
黑豆和什么煲汤好：何首乌黑豆煲鸡爪
材料：鸡爪8只，猪瘦肉100克，黑豆20克 ， 红枣5颗，何首乌10克，盐3克 。
做法：
1、鸡爪斩去趾甲洗净，红枣、首乌洗净泡发 。
2、猪瘦肉洗净，汆烫去腥，沥水备用，黑豆洗净，放锅中炒至豆壳裂开 。
3、全部用料放入煲内加适量清水煲3小时，下盐调味即可 。
黑豆煲什么汤补肾壮阳3醋泡黑豆补肾
黑豆，味甘，性平；归心、肝、肾经 。具有消肿下气、滋补肾阴、清肺润燥、补血活血、安神明目、健脾利水 。主治水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒 。
每100克黑豆含水分9.9克、能量1594千焦、热量381千卡、灰分4.6克、膳食纤维10.2克、碳水化合物33.6克、蛋白质36克、视黄醇5毫克、核黄素0.33毫克、硫胺素0.2徽克、胡萝卜素30毫克、维生素E17.36毫克、尼克酸2毫克、
钙224毫克、硒6.79徽克、磷500毫克、锌4.8毫克、铜156毫克、镁243毫克、钾1377毫克、锰2.83毫克、脂肪15.9克、钠3毫克、铁7毫克 。
黑豆一般人均可食用，尤其适宜脾虚水肿、小儿自汗盗汗、热病虚汗、肾虚耳聋、腰膝酸软、白带过多者 。小儿不宜多食 。
醋泡黑豆
【原料】黑豆、醋、蜂蜜各适量 。
【做法】把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒 。五分钟后能闻到一股豆香味儿 ， 并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟 。放入容器中，在通风处晾凉 。把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内 ， 倒入可以没过豆子的陈醋 。待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了 。加上蜂蜜，拌匀即可食用 。一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效哟！而且最好是在每天17-19点食用，效果更好哦！
【功效】补肾养肝，利水消肿，美容泽肤，美白减肥 。
黑色八宝
【原料】黑米、黑豆、黑芝麻、白果、栗子、山药、茯苓、江米、燕麦、麦仁各适量 。
【做法】黑米、黑豆、江米提前浸泡 。将栗子和白果剥开，山药切块、黑芝麻碾碎和枸杞备用 。将各种食材放入锅中煮熟即可 。
【功效】滋阴补肾，润燥泽容 。
总结：以上这些介绍了黑豆营养成分 ， 是不是也心动了呢？如果可以做来尝试一下吧 。

###其它资料参考###推荐几道补肾黑豆汤：
补肾黑豆猪尾汤
调味料：
黑豆：大半碗
猪尾：一条
姜：3片
水：6碗
做法：
1.
猪尾洗净 ， 剔净细毛，剁成小段，汆水捞起；
2.
黑豆洗净 ， 用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用；
3.
煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用 。
功效：

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