步骤4番茄土豆牛肉汤的简单做法
将洋葱切大块 ， 西红柿去蒂切大块（也可以用热水烫一下，撕掉表皮） ， 土豆刮好，一半切成小丁，放入电压力锅中 ， 另一半切大块，留下备用
步骤5番茄土豆牛肉汤怎么吃
锅中加适量冷水，到刚盖过食材的程度 ， 再将盐、糖、料酒、生抽、八角、花椒粉加入水中
步骤6番茄土豆牛肉汤怎么做
将调料调匀后，启动“牛羊肉、焖炖”程序 。因为电压力锅不同，一般选择肉类程序就可以
步骤7番茄土豆牛肉汤怎么炒
电压力操作完成后，连汤带牛肉等一起倒入铁锅中 。用汤勺底部把土豆丁碾碎在汤中 。锅中不用加油，牛肉自身的油脂溶解在汤中，能使汤的味道更好，这时汤表面漂的漂亮油花是牛肉本身的
步骤8番茄土豆牛肉汤怎么煮
把山楂干和剩余的大块土豆放入汤中，大火煮到土豆软烂 ， 盛出撒少许葱花装饰一下就可以了（也可以不用） 。山楂干也可以在电压力锅的那一步就放，但是一定要控制量 ， 后放可以根据汤中番茄的酸度调整，如果一开始放多了 ， 后来就只能加水和糖了，汤就寡淡了
###其它资料参考###西红柿土豆牛肉浓汤，全家一起补补铁
又到了周末 ， 糕妈今天给大家推荐一道美味的补铁大餐，孩子和全家人都能吃 。
老粉儿们一定知道，饮食注重补铁这件事有多重要 。对宝宝来说，铁是非常容易缺的微量元素 。而缺铁很可能导致贫血，缺铁严重的话还会影响孩子的智力发育 。
所以啊，我们经常给大家推荐以下这些“天然铁剂”，一句话总结就是多吃肉 。
牛肉比猪肉含有更多的铁，和富含维C的番茄一起做成牛肉土豆番茄浓汤，补铁效果UPUPUP！
而且 ， 牛肉的鲜，搭配番茄的酸酸甜甜，味道真的太经典了！各种食材味道相互融合 ， 一口一口都是对味蕾的宠爱 。
今天给大家推荐一款好吃的西红柿土豆牛肉浓汤 。
虽说是浓汤，其实也是有菜有肉有主食的一餐了 。主食就是土豆咯 ， 大家别再把土豆当蔬菜啦，作为薯类，人家富含淀粉，理所应当坐上主食的位子 。牛肉除了补铁，也是给娃补充蛋白质的好家伙，对宝宝长身体很有好处 。
大冬天的周末 ， 煮一锅这样的浓汤一家人一起吃，真是太幸福了 。
煮的时候可以先不要放盐，煮好后把宝宝份盛出来，大人再根据自己的喜好进行调味 。
菜名：西红柿土豆牛肉浓汤
月龄：18m+
食材：土豆1/2个、牛肉50g、西红柿1/2个
辅料：食用油适量
工具：普通锅
1.食材准备：
2.土豆切小块，牛肉焯水后切小丁，西红柿去皮切丁
3.锅中放油，西红柿丁炒出沙 ， 加入牛肉丁，翻炒一会儿，加入土豆；
4.加水炖煮，直至所有食材软烂停火 。（土豆可以捣成泥，这样汤会更香浓）
完成：
喝鱼汤骨头汤 ， 不如吃有料的牛肉浓汤，最重要的是吃汤里面的肉肉和菜，光喝汤可没啥营养 。
晚上和宝宝一起喝热乎乎的西红柿土豆牛肉浓汤吧，全家一起补补铁 。
###其它资料参考###你问的应该是----罗宋汤 。
罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤 ， 在美国和其他西方国家也很常见 。主要成分是甜菜，此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜 。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋” 。
罗宋汤简介
从俄国和波兰等东欧国家移民出来的犹太人是这种汤在世界各地的主地传播者 ， 纽约市北郊一带犹太人居住相对集中的一个区域曾被人们称为罗宋汤带或罗宋汤圈 。Borscht 是这种汤在犹太语中的写法，在俄罗斯 ， 这种汤的写法是Borsch，这来源于这种汤的主要成分甜菜（Beet 或 Parsnip）在俄语中的名称-Borsch 。
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