二、花菜木耳炒鸡蛋适合健身时吃吗？花菜木耳炒鸡蛋非常适合健身的时候吃，这三个菜搭配在一起，荤素搭配，营养丰富，并且菜花还有抗衰老，抗氧化的功效，里面含有丰富的维生素C 。美容养颜，是减肥减脂必备的一道菜肴 。
三、花菜，木耳不能和什么食材一起吃？接下来注意了 。有几点小编要着重强调：花菜不能和猪肝一起食用，这两者放一起会影响人体对维生素，铁，锌，铜等元素的吸收 。花菜还不能和猪肺一起食用，一旦放一起食用会造成身体上面的不适感 。吃完花菜不能喝牛奶，因为牛奶中含有丰富的钙，菜花中所含的成分会影响人体对钙的吸收 。那么我们再来看看木耳不能和什么食材一起吃呢？首先木耳不能和田螺一起吃，因为田螺本身属于寒性的东西，从药理学角度看 ， 两者放一起不利于消化 。木耳还不能和胡萝卜，菠菜 ， 生菜一起吃 。一个有抑血作用，一个有凝血作用，所以两者不能一起吃，容易相冲 。
###其它资料参考###家常炒花菜
【食材】猪肉、菜花、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、老抽、生抽、白糖、香醋、香油
【具体做法】
1 ， 菜花切成小朵，先用清水淘洗一遍 。然后加入清水 ， 再放入一勺面粉 ， 将菜花抓洗两遍 。面粉有很好的吸附作用 ， 可以将菜花缝隙里面的杂质清洗得更彻底 。
2，洗净的花菜开水下锅进行焯水 ， 这样可以更好地清洁菜花 。同时需要注意，菜花质地比较嫩，不要煮太久，以免影响其脆嫩的口感 。大火煮开，不要超过一分钟就要尽快捞出来，再用凉水淘凉，沥干水分备用 。
3，猪肉切成片，如果换成五花肉是最好的 。另外再准备一些葱姜蒜和干辣椒 。
4，热锅凉油，先放入肥肉炒出油脂，然后再倒入肉片大火炒至变色 。然后放入葱姜蒜和干辣椒，小火炒出香味 。
5 ， 加入老抽和生抽炒出酱香味 。
6，倒入菜花大火快速翻炒均匀 ， 菜花焯过水了，基本上已经熟了，这里稍微炒一炒就可以调味了 。加入盐、白糖、香醋和香油调味，大火炒匀即可关火 。香醋和香油是这道菜的点睛之笔 ， 尽量不要省略 。
###其它资料参考### 导语：在盛产花菜的季节怎么做才是它的最好吃的做法呢，下面是我帮大家整理的花菜的做法大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友 。
花菜的做法 篇1腊肉炒花菜
食材明细：腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量
做法：
1. 腊肉切成片，放锅里煸出油来 。
2. 放入洋葱一起炒 。
3. 放入花菜翻炒 。
4. 最后放入青椒和红椒，加一点豆鼓，调少许盐，翻炒均匀撒上葱花出锅 。
海米花菜干
食材明细：花菜400g、海米15g、油30g、精盐5g、味极鲜酱油10g、生姜适量、小葱适量.
做法：
1. 花菜洗净劈成小朵 。
2. 把花菜放到通风处，晾晒至脱水(12小时左右) 。
3. 心急的可以把花菜用烤箱烘烤脱水 。
4. 海米洗净后放入小碗，倒入清水浸泡 。
5. 晾晒好的花菜用清水冲洗 ， 控干 。
6. 小葱洗净切段，生姜切丝 。
7. 炒锅烧热后倒入油 ， 放入小葱生姜爆香 。
8. 倒入花菜，翻炒至边缘微焦 。
9. 调入味极鲜酱油 。
10. 倒入海米及泡海米的水，开小火煮至汤水变少 ， 调入精盐炒匀 。
花菜炒鸡蛋
食材明细：花菜半朵、鸡蛋三个、葱一段、食用油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量.
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