黄豆萝卜汤怎么做好喝( 四 ) _黄豆

1. 洗干净猪骨头，泡黄豆，洗红萝卜！切红萝卜，因各人爱好切，大小都没什么问题。
2. 黄豆最好就用热水泡，这样比较快，我的红萝卜是一条分4然后切颗。
3. 猪骨，我放了姜，下锅炒。放盐！10_15分钟就可以起锅了。
4. 猪骨下锅，放汤料！放黄豆，加水。份量因个人喜好。
5. 红萝卜先不用放，火候是先开大火，烧开了，就放红萝卜，就调小火！时间也是个人喜好，小火之后一个小时已经可以了，如果时间比较急， 40分钟也可以。喝汤前放盐，因为之前我的猪骨头是有炒是也下了点盐。最后轻手一点！适量。
【黄豆萝卜汤怎么做好喝】6. 煲15分钟