糙米饭蒸多久 _糙米

糙米煮多久才能熟？

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1 糙米煮粥要多久能熟
糙米煮粥要先用大火煮开，再转小火熬煮，约30分钟后就熟了，然后根据个人喜好，喜欢吃粘稠一点的就多煮一会，大概一个半小时左右，粥就变得粘稠软糯，口感极佳。
2 糙米煮粥要注意什么
糙米因为比精细大米的质地要粗糙，所以在熬煮之前最好先用冷水浸泡一个晚上，再拿出来煮粥，这样煮出来的米才容易熟烂。
在煮粥的时候，加一点糯米或是粳米，也可以加一些其他五谷杂粮，如荞麦，红豆，绿豆，燕麦，或是红枣，桂圆之类的食材，这样口感会更好一点，营养也更丰富。
3 糙米桂圆粥
材料：发芽糙米80克，西米30克，桂圆干10克，红糖20克。
做法：
1.糙米和西米各浸泡1小时，桂圆干用热水泡开。
2.将桂圆干和糙米放入锅中，加600毫升水熬煮成粥，加入红糖搅拌均匀，盛出放凉备用。
3.在锅中倒入500毫升水煮沸，放入西米开小火煮10分钟，熄火焖3分钟，盛出沥干水分放凉。
4.将西米倒入糙米桂圆粥中，搅拌均匀即可食用。
4 四色糙米粥
材料：糙米60克，燕麦50克，黑糯米40克，黑豆20克，红豆25克，莲子10克。
做法：
1.糙米，燕麦，黑糯米，黑豆，红豆，莲子分别洗净，入清水中浸泡30分钟。
2.锅置火上，加入适量清水，然后放入黑豆，红豆，开大火煮沸后，转小火煮15分钟左右。
3.放下余下的食材，开大火煮沸，然后转小火慢煮，煮至粥熟即可。

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糙米：白米=2：1，如果加入了其它粮食，白米占比还是2 ，其它粮食合起来是1 。
【制作方法】
材料：大米200克，糙米50克，红米50克，清水适量
1、准备好要做饭的食材。
2、在清水中冲洗干净后，提前浸泡3小时以上。
3、泡好的粮食和泡米的水一块倒入电饭锅中，根据电饭锅的水位线再加入适量清水。
4、接通电源后，选择低糖饭/糙米饭（锅不同，按钮不同）功能，开始制作。
5、到时间后盛入碗中，直接食用即可。

###其它资料参考###主料：南瓜60g、糙米70g、大米150g
主料：水适量
1、150克大米， 70克糙米，60克南瓜。PS：份量比较多，适合一家三口一起吃。
2、米淘洗一遍后，提前浸泡一个晚上。
【糙米饭蒸多久】3、米的水也不要扔掉哦，里面溶解了很多B族维生素，稍后一起用来煮饭。
4、米和糙米下锅后，倒入浸泡糙米的水，不够的话还需要再添加一些。PS：糙米非常吸水。水的量要比平时焖大米饭多一些。
5、把南瓜切小块儿后，均匀地洒在上面。
6、米不容易煮熟，如果家里有高压锅，最好能用高压锅来煮饭，没有的话，就适当多加点水，用电饭煲多焖一会儿。
7、电饭锅跳闸后，南瓜糙米饭就焖好了。

###其它资料参考###七色糙米饭的正确煮法
先把七色糙米用水淘洗一下，和平时煮大米饭的方法一样。然后，水倒掉。再加水，加一指半，比平时蒸大米饭多一半水，然后，泡2个小时。滴几滴橄榄油，几滴白醋。（加醋软糯，加油松软）电饭煲，精煮饭1小时就好。
七色米是由黑米、红米、糙米等七种米配按1：1配比而成，一般一碗七色米重250g左右，热量在815大卡左右，所以七色米每100g的热量是326大卡左右。七色米当中富含一定量的β胡萝卜素，而β胡萝卜素能够在我们体内转化成维生素A ，维生素A是人体所需的营养成分，并且七色米当中还富含一定量的碳水化合物、米精蛋白、氨基酸以及各种营养物质，能够快速的为机体补充能量。