巧克力蛋糕可以放多久 _蛋糕

蛋糕保质期多久？

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生日蛋糕保质期一般为1~2天。生日蛋糕保质期根据蛋糕材料的不同而略有变化，一般奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天，而慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间会更短，冷藏之后也只能存放一天左右，冷藏蛋糕的温度控制在2摄氏度-7摄氏度之间比较合适。生日蛋糕的主要食材是奶油和蛋糕，奶油相比蛋糕更加容易变质。
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。最初是只有国王才有资格拥有的生日蛋糕，但现在不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
吃不完的蛋糕怎么保存
1、保鲜盒保存蛋糕：将吃不完的生日蛋糕切成小块儿，分别装入几个保鲜盒中，放进冰箱的冷藏里，可以保存2至3天。
2、巧克力保存蛋糕：蛋糕的外面如果有一层巧克力壳的话，在冬天天气冷的时候，是不用进冰箱的。直接把它放在房间的阴凉处，盖上保鲜膜就可以存两三天。
3、利用苹果保存蛋糕：取一只新鲜的苹果，切开两半，将它和吃剩下的生日蛋糕装进保鲜带。在保鲜袋中会释放一些酚类的化学物质，能有效地减缓蛋糕的变质。
4、切片面包保存蛋糕：把两片儿切片面包夹住吃剩下的蛋糕，用牙签串在一起。据说也可以短暂地让蛋糕保鲜。
5、厨房纸保存蛋糕：生日蛋糕上盖上浸湿的厨房纸，再用保鲜膜包起来放进冰箱，这样可以保证蛋糕的水分不被抽干，口感松软。
6、蛋糕上的水果不能过夜：如果奶油蛋糕上有新鲜的水果切片，必须当天就吃掉，不能等到第二天，会变质。

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草莓巧克力蛋糕作为大家喜爱的食物是非常受欢迎的，甜中带着草莓的酸味更加的过瘾，但是巧克力蛋糕可以在冰箱中能放之几天？这么好吃的草莓巧克力蛋糕又是如何做出来的呢？下面来普及一下相关的常识。
如果将其放入冰箱，在一般情况下，必须将其密封后放入温度为2~7度的冰箱中放置，两天内要吃完。蛋糕通常来说是不可以长期放在冰箱中保存的，因为放的时间越长，里面的细菌会越多，蛋糕的色泽也会越来越差，吃起来的口味也会不那么好。不同的蛋糕其保存方式是不一样的，如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度最佳为15至18 度，温度过高会使巧克力融化，太低则会结晶，形成不稳定的结晶形状，外观和口感都会变差。
草莓巧克力蛋糕，是老少皆宜的一种美食，它的主要原材料就是低筋面粉，在制作的过程中，首先要准备好低筋面粉120g，沙拉油80g砂糖40g，牛奶60g，一个蛋黄等，然后做个蛋糕模，等待蛋糕放置凉后将蛋糕切成两片，将其中一片抹上发泡奶油，并撒上烤熟的杏仁片，然后再将另一块蛋糕紧紧贴合在这一片面包上，然后将其切成所需大小的形状。
所以，草莓巧克力蛋糕是好吃的美味，但是要正确的保存才可以，重要的还是要趁早吃完。
###其它资料参考###冬季3-4天，夏季最多1天。
蛋糕跟普通的面包不同，面包主要是以面为主，上面的其他物质像是奶酪、慕斯、奶油很少。一般来说天气适中的情况下，放个三四天是没问题的。可是蛋糕就不同了，奶油、水果、奶酪、慕斯，这些都是新鲜的东西，放的时间长就坏掉了。