牛角煮多长时间 牛角煮多久时间？
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1、牛角煮三四个小时 ，
2、水牛角是角质样的煎煮前不需要浸泡 ， 但是为了更好的煎出有效成分，水牛角生产成饮片是一般是刨丝，如果您买到的水牛角不是这样的最好能再处理一下，打碎成粗粉，方便煎煮 。
3、药品还是要在处方中才能起到最大的效果，所以不要忘记将先煎完成的水牛角与群药同煮 。
4、由于这个水牛角的特殊性，它不太适合急症，如果病情需要立刻服药建议选择水牛角浓缩粉替代饮片，这样节约煎煮时间，先控制病情 。
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1、洗干净 。不管你是在市场买到的还是自己家的牛角，首先还是应该要把牛角洗干净 。毕竟牛角常年的暴露在空气里，难免都会有一些污垢 。甚至还会是一片血淋的画面 。
2、去骨 。将牛角洗干净之后呢，接下来就是去骨了 。那么到底要如何去骨呢？将新鲜的牛角放到大锅中煮一个小时左右，里面的骨头就可以轻而易举的取出来了 。注意不要煮的太久，因为水泡太久会掉一块块的 。
3、去味-加入去味作料 。如果牛角放太久而又异味的话，那么还是要进行去味的 。一般的话可能就是直接外露蛆虫腐蚀，就会有一股难闻的腐蚀的气味 。那么久将牛角放入到一个容器加入去味作料煮一会 。
4、去味-自然风干 。还有的气味是牛角本身的，那么这样的气味加入去味作料是没有用的 。最好的方法就是交给时间 。可以将牛角搁在某个通风的地方，一年之后，气味也就自然消散了 。
5、去味-蜡煮 。有人曾用蜡烛煮牛角 ， 说是可以去除牛角本身的气味 。首先准备好一包蜡烛，然后找一个铁盒子在煤气上面化开 。接着就将蜡烛里面的灯芯抽出 。再将牛角放入蜡中 。采访人员牛角一定要在蜡里面冒小泡泡，等到不怎么冒就翻一面继续 。
6、存放位置 。牛角存放的位置环境也是与讲究的 。不能放在潮湿的地方，太过潮湿的地方会加重气味 。也不能放在温度高的地方，因为高温会让牛角裂开 。所以要存放的地方要避免这两种情况 。
7、防腐蚀 。如果条件应许的话 ， 可以在牛角上面涂抹一层20%福尔马林，因为20%福尔马林是有防腐的功效的 。
###其它资料参考###十五分钟 。将牛角放入高压锅中 ， 由于高压锅密封性好，这种食物不需要煮太久，需要十五分钟就可以煮好 。牛角果原名叫菱角 。菱角，又叫菱 。二角为菱，形似牛角 。三角、四角为芰 。生长在湖泊中 。菱落在泥中，最易生长 。
###其它资料参考###20分钟左右 。
压力锅版牛尾汤的做法
主料；牛尾500克、葱1段、姜1块 。
辅料；香菜适量、盐适量 。
1、牛尾洗净焯水 。
2、焯水后的牛尾洗净放入电压力锅内胆加入适量水 。
3、放入压力锅选择合适的键 。
4、葱姜切好 。
5、压力锅煮好的牛尾连汤倒入砂锅 。
6、放入葱姜 。
7、盖盖小火炖煮1小时 。
8、香菜切碎放入大碗中，牛尾汤炖好后加入到碗中加入盐调味 。
【牛角煮多久】9、压力锅版牛尾汤的成品图 。
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