炖黄芪排骨炖多久( 二 )


2、黄芪排骨汤
食材:排骨,黄豆,大枣,黄芪,通草,生姜片、盐各适量 。
做法:先将猪排骨洗净 , 剁成块黄豆、大枣、生姜洗净黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成 。
黄芪炖排骨的功效好处?1、补气养血
黄芪其补气作用较为明显,所以很多人忽略了黄芪补血的功效 。黄芪既能补气又能补血 , 常用于治疗气虚乏力、气血不足等症状,气虚不足导致面色萎黄的女性可常食用黄芪来改善症状 。
2、改善睡眠
黄芪可以补气安神 , 有改善睡眠的作用 。常食用黄芪排骨汤可以缓解失眠多梦的症状,还能缓解疲劳和提高记忆力 。
3、增强免疫力
黄芪有补中益气、扶正固表的功效 , 黄芪排骨汤含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,能够为人体补充各方面的营养,所欲黄芪排骨汤能够提高身体免疫力,常食用能够预防感冒等疾病 。
哪些人不适合吃黄芪炖排骨?1、高血压患者
黄芪性温,其滋补作用较强,高血压患者食用容易造成血压升高 。
2、热毒炽盛者
热毒炽盛者往往伴随着炎症,服用黄芪会加重病情,须配伍清热解毒的药材,如大黄、黄连、栀子等 。
3、阴虚者不宜食用
阴虚者食用黄芪会助热伤阴,容易造成身体不适,须配伍麦冬等滋阴药材 。
4、月经期女性
黄芪会引升阳补气的功效,经期食用黄芪会影响到月经的正常运行 。
通过以上文章内容,我们可以了解到 , 黄芪是一种我们大家非常熟悉的滋补中药,不仅可以防治疾病,还具有极好的滋补作用 , 但是黄芪虽好也具有一些禁忌人群是不能食用黄芪,大家在食用黄芪之前一定要充分了解黄芪的食用禁忌,以免误食影响健康 。

###其它资料参考###1.排骨700g2.黄芪10g3.白萝卜270g4.过滤水2000c.c.做法:若有喉咙痛、发烧等感冒症状,请不要添加黄芪与姜片哦 。
2.排骨汆烫后,洗净备用 。为了避免白萝卜寒凉 , 加入少许姜片,可以中和属性 。
3.所有食材放入锅中,加入2000c.c.过滤水 。若有内锅的话,建议盖上为佳,电锅外锅倒入两杯量米杯的水(360c.c.)来炖煮,若是用瓦斯炉 , 建议熬煮一小时左右,确认排骨熟软即可食用 。

炖黄芪排骨炖多久

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