蒸压处理：将蒸好的茶倒入三角布袋，有些机器压，有些用石磨压，我喜好靓茶用石磨压 。若蒸压时间过长和温度过高，茶菁条索不明显，反之则茶饼松散难成型 。
成品干燥处理：若高温干燥，茶水薄 ， 但香气显，没干燥好则会霉变；若太阳直晒有“太阳味”，茶饼表面红，汤也有点红 ， 汤质薄 。建议在有太阳之日在特别通风阴棚里或屋檐下阴干 。
自制柑普茶的做法步骤图，自制柑普茶怎么做好吃自制柑普茶的做法步骤
1. 把新鲜柑顶端用刀子划开一个圆圈
2. 拿开顶端盖子
3. 用匙子把果肉抅出
4. 在阳光晒至干身
5. 放入适量普洱茶叶
6. 完成
普洱茶饼是怎么制作的？制作普洱茶饼需要准备的材料：
普洱茶，蒸桶，纱袋，石模
步骤/方法：
1、将毛茶按照客户的要求称好放入蒸桶内 。
2、将蒸桶放到蒸汽灶上，把茶叶蒸软 。
3、蒸上几分钟后，先把内飞放入装茶叶的纱袋底部，然后将茶倒入纱袋揉捻成型 。
4、把揉捻包好的茶，放在木板上，将石模重重压下 。
5、石模压下后 ， 人站在石模上用力均匀的在上面踩压 。一定要四周踩到位，否则饼压出来厚薄不均就不好看了 。
6、踩压三到5分钟后，再等上20分钟左右 。取出放在木架上，自然风干 。
枸杞柑普茶的做法，枸杞柑普茶怎么做食材
主要食材：柑普茶6克 。
其他食材：枸杞6克 。
做法步骤
1.柑普茶要掰取陈皮适量，将陈皮与茶叶放入茶碗中 。
2.用沸水冲泡，10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗杂质 。
3.然后将枸杞加入杯中，再用沸水冲泡，焖盖一会即可 。
###其它资料参考###近年快速流行起来的一种叫柑普的茶，柑果香与茶香融合，滋味独特 。
现在 ， 网络上的柑普产品五花八门，有叫桔普茶、柑普茶、陈皮普洱 。那么到底这些是不是同一个东西，相信很多卖家都是拎不清的 。那敢问，如此混乱的购物环境 ， 你们确定能够买到你需要的“柑普”吗？
在《本草纲目》及清代《本草拾遗》中，均有记载桔普茶的功效与作用 。桔普洱茶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品 。
陈年桔普茶桔普茶很好的保留了普洱茶的甘醇爽甜陈韵和陈皮果味清香，配搭成了风味一绝的清甜甘美的保健品 ， 那陈年桔普茶功效有哪些呢?
陈年桔普茶功效：暖胃、减肥、降脂 。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,治疗肥胖症，普洱茶能引起血管舒张、血压下降、心率减慢，降脂、减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出 。
陈年桔普茶中所含的茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油叁脂(均为血脂主要成分)含量的上升 ， 并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性 ， 因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用 。
肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起 。茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用 。茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收 ， 维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果 。陈年桔普茶功效有降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症) 。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效 。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升 ， 抑制动脉壁硬化的防治 。
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