猪腰子和什么炒好( 五 ) _腰花

辅料：食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、料酒适量、调和油适量。
步骤：
1、猪腰两只，如下图所示：
2、撕去外层薄膜剔去骚筋再冲洗两遍，如下图所示：
3、猪腰切片蒜苗切段，如下图所示：
4、锅置火上加油烧至七成热下腰片略炒，如下图所示：
5、加入葱末蒜苗段烹入料酒酱油醋加入味精炒匀即可，如下图所示：
【猪腰子和什么炒好】6、出锅装盘。